尿酸値が高い食品は何ですか？

現在、高尿酸値は非常に危険な身体の問題であり、高尿酸値に悩む人が増えています。重度の高尿酸値は脳卒中を引き起こす可能性があるため、多くの患者と友人は特に心配し、恐れています。実は、高尿酸値は毎日の食事を通して調整し、コントロールすることができます。では、高尿酸値の食事療法とはどのようなものでしょうか。このタイプの病気を適切に制御するためには、尿酸値が高いときに食事療法にどのように注意を払うべきかを明確にする必要があります。

高尿酸値は、人体の代謝異常により血液中の尿酸が増加する代謝性疾患です。体内の尿酸の1日の生産量と排泄量はほぼ同量です。生産量のうち、3分の1は食物から、3分の2は体内で合成されます。排泄量のうち、3分の1は腸から、3分の2は腎臓から排泄されます。

尿酸値が高い食品は何ですか？

1. 適切な量の炭水化物と脂肪を摂取する必要があります。心臓や腎臓に悪影響がない場合は、水をもっと飲み、利尿作用や酸を下げる作用のあるお茶を飲むとよいでしょう。

2. 調理方法は、煮る、茹でる、蒸す、湯通しするなどが主流で、揚げる、揚げる、茹でるといった調理法はあまり使われません。食べ物はできるだけ消化しやすいものでなければなりません。

3. ビタミン B1 とビタミン C が豊富な食品をもっと選びましょう。利用可能な食品: 米、麺類、蒸しパン、牛乳、卵、果物、各種植物油。

4. アスパラガス、セロリ、カリフラワー、ほうれん草、コリアンダーを除くすべての野菜を食べることができます。

5. 動物の内臓、魚卵、骨髄、イワシ、カキ、エビの皮、サバ、ムール貝、肝臓、腎臓、脳、ハマグリ、カニ、魚、スープ、チキンスープ、エンドウ豆、レンズ豆、キノコ、あらゆる種類の魚介類、さまざまな強い調味料、アルコール、濃いお茶、辛い食べ物など神経の興奮を高める食べ物は禁止されています。

6. 理想体重を維持する。太りすぎまたは肥満の場合は、体重を減らす必要があります。ただし、体重の減少は徐々に行う必要があります。そうでないと、ケトーシスや急性痛風発作に簡単につながる可能性があります。

7. 炭水化物は尿酸の排泄を促進します。炭水化物を多く含む米やパスタなどを食べると良いでしょう。

8. タンパク質は体重に応じて摂取できます。体重1キログラムあたり0.8～1グラムのタンパク質を摂取する必要があり、主な供給源は牛乳と卵です。赤身の肉、鶏肉、アヒル肉などの場合は、茹でてからスープなしで食べてください。煮込んだり蒸し煮にした肉は食べないでください。

9. 脂肪は尿酸の排泄を減らすので、脂肪の摂取を控えましょう。痛風や高脂血症の患者の場合、脂肪摂取量を総カロリーの20～25%以内に制限する必要があります。

10. 水をたくさん飲みましょう。尿酸の排泄を促進するために、毎日2000～3000mlの水を飲む必要があります。塩分の摂取量を減らし、1日あたり2〜5グラムに制限してください。

尿酸値が高い患者は、このタイプの病気に細心の注意を払い、できるだけ早く病気の原因を見つけて特定し、食事療法を通じて適時に予防および制御する必要があります。高尿酸値の食事療法とは？高尿酸値患者に対する食事上の注意や食事制限量についても詳しく説明しています。高尿酸値などの病気は正しく合理的に治療しなければなりません。