生理後1週間の補血スープ

月経後の1週間は、女性にとって血液を補充する絶好の時期です。ナツメ、クコの実、豚レバー、黒鶏などは、最も一般的で便利な血液強化成分です。私の周りの女性たちが飲んでいる、最も一般的で、最もシンプルで、最も人気のある家庭料理の血液補給スープを集めて、みんなとシェアしました。

ナツメとクコの実のゆで卵

1. ナツメを洗い、軽くたたいて開いて芯を取り除きます。

2. 鍋にナツメと卵を入れ、適量の水を加えて卵が柔らかくなるまで煮ます。

3. 卵の殻をむき、鍋に入れて15分ほど煮ます。調理前に、お好みに応じて黒砂糖を加えるかどうか決めることができます。

コドノプシスとクコの実の黒チキンスープ

1. 党参、クコの実、ナツメを洗い、ほこりを取り除きます。

2. 生姜をスライスします。

3. 黒鶏を切り分けるか、丸鶏をきれいに洗って湯通しして、後で使用する。

4. すべての材料を土鍋に入れ、水を加え、強火で沸騰させ、その後弱火で1〜2時間煮込みます。最後に塩を少し加えて火を止めます。

豚レバーと赤身肉のお粥

1.まずお粥のベースを調理します。

2. 豚レバー全体を軽くすすぎ、きれいな水と白酢にレバーが覆われるくらい30分ほど浸し、きれいな水で繰り返し洗います。豚レバーをスライスし、血がなくなるまできれいな水で繰り返し洗い、毒素を取り除きます。

3. 赤身肉をスライスします。

4. 赤身肉と豚レバーに油、塩、千切り生姜、コーンスターチなどを加えて10分ほど漬け込みます。

5. お粥が炊けたら、豚レバーと赤身肉を加えて火が通るまで煮込んでから食べます。

トマト豚レバースープ

1. トマトを洗ってスライスし、生姜を数枚スライスします。

2. 豚レバーを上記のように洗ってマリネします。

3. フライパンを熱したら、大さじ半分の油を加えてトマトと生姜のスライスを炒め、適量の水を加えて15分間煮込み、豚レバーを入れて煮込み、調味料を加えてよく混ぜ、好みに応じてネギやコリアンダーを加えます。

ナツメとクコの実のお茶

1. まずお湯を沸かして紅茶を淹れ、茶葉を濾して、ナツメとクコの実を入れたティーカップに注ぎます。

2. ティーカップに蓋をして5分間蒸らします。