なぜコカコーラは幸せな飲み物と考えられているのに、スプライトはそうではないのでしょうか?

監査専門家：彭国秋

中国人民解放軍総合病院第四医療センター副主任医師

コーラは私たちの日常生活で非常に一般的な炭酸飲料です。今日の若者にとって、一杯のコカコーラで解決できない困難はない。一杯で解決できないなら、もう一杯飲みましょう!そのため別名「幸せの水」とも呼ばれています。

コーラを飲むとなぜ興奮するのでしょうか?コカコーラの「良きパートナー」であるスプライトがなぜ「幸せな水」ではないのか？

なぜコカコーラは人々を幸せにするのでしょうか?

コーラは実は炭酸飲料です。スプライトやファンタなどの一般的な飲み物も炭酸飲料です。主な成分は炭酸水、クエン酸、砂糖などですが、カフェインが含まれているものもあります。

砂糖

コーラに含まれる砂糖は、コーラの甘さの源であるだけでなく、コーラに幸福感を与えるものでもあります。コーラを味わうと、コーラに含まれる糖分が舌と胃腸管の甘味受容体を刺激し、ブドウ糖が放出されて血液に吸収されます。この一連の化学反応によりインスリン濃度が上昇し、脳が活性化されてドーパミンが放出され、私たちは幸せになります。ドーパミンは私たちの神経を幸せにし、リラックスして満足感を感じさせます。

炭酸水

砂糖に加えて、コーラに含まれる炭酸水も重要な役割を果たしています。二酸化炭素が水に溶けると、人の味覚や痛覚を刺激する刺激液が形成されます。この二重の刺激が三叉神経に沿って口と鼻腔に広がり、脳に心地よいエンドルフィンが分泌されます。この感覚は私たちを特に興奮させるだけでなく、気づかないうちにストレスを解消し、リラックスして幸せな気分にさせてくれます。

心理的影響

コカコーラという名前は、自然に人々に幸せな気持ちを与え、人生に美しい祝福をもたらします。つまり、コーラを飲むことで得られる幸福感も心理的な効果なのかもしれません。コーラを飲むと幸せになれるとみんなが言うと、あなたの脳もそれに同意します。

では、同じく炭酸飲料であるスプライトがなぜ幸せな水ではないのでしょうか?ここで、コーラに含まれるもう一つの重要な成分、カフェインについて考えてみましょう。

カフェインは「幸福因子」

成分に関して言えば、コカコーラにはスプライトよりも「幸せの要素」であるカフェインが一つ多く含まれています。カフェインはアデノシン（疲労感を引き起こす神経伝達物質）の効果を阻害し、中枢神経系を刺激して間接的にドーパミンとセロトニンの分泌を促進します。

ドーパミン

ドーパミンは、喜び、報酬感、やる気と密接に関連する神経伝達物質です。ドーパミンのレベルが上昇すると、人は満足感と幸福感を覚えます。研究により、カフェインを摂取すると脳内のドーパミンの活動が増加し、幸せな気分になることが判明しています。

セロトニン

セロトニンは「幸福物質」として知られており、その安定したレベルは気分管理に不可欠です。適度なカフェインの摂取はセロトニン濃度を調節するのに役立ち、不安やうつをある程度軽減することができます。

カラメル色素

コーラにはカフェインの他にカラメル色素も添加されています。この複雑な味の層により、味わうときに甘味の喜びと酸味の刺激を感じることができ、終わりのない余韻が残ります。

幸せになるために適度に飲みましょう