日常生活では、朝にお粥を飲む習慣がある人が多いです。昔はトウモロコシの粉粥しか飲んでいませんでしたが、生活の向上に伴い、八宝粥、白きくらげと蓮の実粥、ヨクイニン、オオムギとヤムイモ粥など、ますます多くの種類のお粥が研究されるようになりました。人々はたくさんの種類のお粥を研究してきました。お粥の種類によって効能は異なるのでしょうか?では、ハトムギ、ゴルゴンフルーツ、ヤムイモのお粥の効能を紹介し、お粥が嫌いな友達がこんなにたくさんの種類のお粥に夢中になるかどうか見てみましょう! ハトムギ、オオバコ、ヤムイモ粥の効果について考えるとき、もちろん、まずハトムギ、オオバコ、ヤムイモの効果を理解する必要があります。これら 3 つの食品の効果を理解することによってのみ、ハトムギ、オオバコ、ヤムイモ粥の効果をよりよく理解することができます。これら 3 つの異なる食品の異なる効果を見てみましょう。 長芋、ヨクイニン、芍薬は気血を養う三宝です。 ヤムイモ、ヨクイニン、ヒシは気血を養う三宝であり、『神農本草経』では最高級品として崇められています。 「長寿を達成するには、五穀の滋養成分とともに、すべての最高級の薬を長期間服用する必要があります。」 虚弱な高齢者、先天性欠損症のある幼児、重病を患っている人にも同じアドバイスがよく与えられます。それは、ヤムイモ、ヨクイニン、ヒシのお粥を飲むことです。お粥を飲むだけで効果があるのか、気血をすぐに増やせるのか、と言う人もいます。お粥を飲んでも気血が増えないのなら、何も助けにならないようです。普通の食べ物でも、気血を増やすことができるものであっても、その栄養を摂取するには、まず気血を投入して消化吸収しなければなりません。しかし、気血が弱い人は、このわずかな気血さえも作ることができません。しかし、ヤムイモ、ヨクイニン、ヒシは、余分な出費を必要とせず、直接気血を補給できる優れた薬であり、珍味です。 ヤムイモ ヤムイモは甘くてマイルドな性質で、気と陰の両方を養うことができます。気を養っても滞りや内熱を起こさず、陰を養っても湿気や脂っぽさを起こさない。中気を養う最もマイルドな製品であり、多くの医師に広く賞賛されてきました。『本草綱目』には、腎気を養い、脾臓と胃を強化し、下痢を止め、痰を解消し、皮膚と毛皮に潤いを与えると書かれています。 『荊月全書』には、ヤムイモは脾臓を強化して虚弱を補い、精気を養って腎を強化し、あらゆる虚弱と傷害を治療し、五つの疲労と七つの傷害を治すことができると書かれている。 『瑶瑶華易』には、ヤムイモは辛みがなく、温かく滋養に富み、ほんのりと香りがあり、乾燥しておらず、肺を調整する作用があり、肺虚による慢性咳嗽の治療に非常に効果的であると書かれています。 清朝後期の最も有名な医師である張希春は、この薬を高く評価しました。彼は医学論文「中西医薬合一医録」の中で、重度の喘息や過度の下痢など、多くの重篤な病気の治療に大量の生ヤムイモを繰り返し使用しました。彼はこう言った。「ヤムイモには陰を養い、湿気を取り除く性質があり、滑らかで収斂性があります。そのため、ヤムイモは肺、腎臓、脾臓、胃を養うことができます。ヤムイモはまさに最高の強壮剤であり、非常に穏やかな性質を持ち、定期的に摂取するのが最善です。」 ヤムイモには多くの品種があり、最高品質のものは河南省淮清県産です。そのため、ヤムイモは通常、淮山(または淮山)とも呼ばれます。通常、薬用目的で乾燥させてスライスします。薬局には、揚げた山芋と生の山芋の2種類の山芋があります。乾燥した生の山芋を使用することをお勧めします。 ヨブの涙 体内に水分が溜まったり、浮腫、湿疹、膿瘍など、体内の濁水に関連する問題など、体内に湿気があると感じる場合は、ヨクイニンが最適な助けになります。 「ハトムギは、真陰のエネルギーを消耗させずに利尿を促進するのに最適です。下半身の湿気が多すぎる人に最適です。」ハトムギはやや冷たい性質があるため、脾臓や胃が弱い人や、手足の冷えを恐れる人には適していません。李時珍は妊婦は服用すべきではないと言ったが、利尿作用が強すぎて羊水が枯渇するのではないかと恐れたためだろう。実際の使用では妊婦に危険であることが確認されておらず、役立つことも多いが、安全上の理由から、彼の言うことを聞くべきだろう。 ハトムギの主な効果は、脾臓を強化し、湿気を取り除くことです。脾臓を強化すると肺に栄養を与え、湿気を取り除くと痰を解消することができます。そのため、肺熱、肺膿瘍、肺萎縮などの治療にも使用できます。ヤムイモと一緒に使用すると、お互いを補完し、お互いの欠点を補います。 「ヤムイモとヨクイニンはどちらも脾臓と肺を清め、滋養する薬です。しかし、ヤムイモだけを使用すると時間が経つにつれて粘り気を帯び、ヨクイニンだけを使用すると時間が経つにつれて軽く浸透するようになります。同じ量で使用した場合のみ、長期間服用しても害はありません。」現代の医師は、毎日各薬を50グラムずつお粥にして服用すると、肝硬変による腹水に大きな効果があると報告しています。なぜお粥を飲むのに、重病になるまで待たなければならないのでしょうか? 2 つの材料を粉末にして、定期的にお粥を炊くのが賢明ではないでしょうか? それに、このお粥は美味しくて、決して飽きることはありません。お粥は薬のような味がして、酸っぱくて苦いと言う人もいます。それは選んだ材料の質が良くないからだと思います。品種によっては、少し酸味があるものもありますが、お粥の美味しさには全く影響ありません。 ゴルゴンフルーツ ヤムイモやハトムギは、上記のような賞賛を受けているようですが、実はヒシにも独自の素晴らしい特徴があります。 「欠乏症候群」や「漏出症候群」に悩んでいるなら、ゴルゴンの実はあなたを支える力強い手のような存在です。気と血を無駄に消費しないようにするためです。 長期にわたる下痢や軟便に悩まされている人もいれば、コントロールが難しい精液漏や軟便に悩まされている人もいれば、夜間に頻尿になり、よく眠れない人もいます。このようなとき、あなたはクチナシの魔法を発見するでしょう。清代の医師、陳世澤は次のように語っています。「ゴルゴンの実は腰や膝の痛みを和らげ、耳や目を鋭くし、長期摂取で寿命を延ばすことができます。これは正常なこととみなすことができ、使用すると大きな利益があります。ゴルゴンの実は精液漏を止めるだけでなく、精子を生成し、脾臓と胃の湿気と痰を取り除き、腎臓に真水を生成することもできます。」これが、ゴルゴンの実が脾臓と腎臓を強化するのに最適な選択肢である理由です。山芋と一緒に摂取すると、滋養強壮効果がさらに高まります。 ヤムイモ、ヨクイニン、ヒシは同じ性質の兄弟であり、いずれも脾臓と胃を強化する魔法の効果があります。しかし、それぞれ使用目的が異なります。ヤムイモは、5つの内臓、脾臓、肺、腎臓を養い、気を補充し、陰を養うことができます。収斂作用や抑制作用もあります。ハトムギは脾臓を強化し肺を清め、利尿を促進し胃に利益をもたらし、清めながら滋養を与え、湿気や濁りを取り除くのに効果的です。ゴルゴンの実は脾臓と腎臓を強化し、下痢と夢精を止め、最も強力な収斂作用と引き締め作用があります。貧血の治療に、これら3つの薬を粉末にしてお粥にし、ナツメを加える人もいますが、大きな効果があります。 上記の紹介を読んで、大麦、オオムギ、ヤムイモ粥の効能がわかりましたか?小さな粥にこんなにたくさんの成分が含まれているとは、本当に驚きです。お粥は少量ですが、その効果は小さくありません。お粥は味が良くて誰でも飲めるというわけではありません。健康維持を好む人々は、私たちの体格に応じて、さまざまなお粥を研究してきました。そのため、お粥を選ぶときは注意が必要です。 |
冬瓜と干しエビの炒め物は家庭料理ともいえるもので、多くの人に馴染みのある食べ物です。干しエビと冬瓜を...
ピーマンオムレツと卵パンケーキの作り方は実は似ています。主なことは普通の卵パンケーキにピーマンを加え...
じゃがいもは、大小を問わずレストランで必ず登場する料理です。特別な好みがあり、抜け出せない人も多いで...
フルーツプリンは、果物、牛乳、砂糖、卵などの材料を一緒に加工して作られるデザートの一種です。フルーツ...
冷蔵卵は、私たちが日常生活でセンチュリーエッグと呼んでいるものです。これは私の国の伝統的なおいしい食...
武昌魚は皆さんもよくご存知だと思います。毛沢東主席の著書の中で、武昌魚は非常に美味しい魚であると書か...
皆さんはどう思うか分かりませんが、私は個人的に魚風味の細切り豚肉はとても美味しい料理だと思います。だ...
キムチは韓国の珍味です。中国の吉林省では、韓国のキムチは毎日どの家庭の食卓にも欠かせない料理です。近...
多くの人は、特別な小麦粉は実際には私たちが普段食べている小麦粉と似ていて、パンやペストリーを作るのに...
重要なのは、料理の盛り付け方です。適切な調理方法によってのみ、質の高い料理が作られ、食べるときに特に...
豆は一般的な食材です。豆を使って、豆腐や豆乳など、多くの大豆製品を作ることができます。よく見かける豆...
現代人は長い間、忙しい生活を送っており、食事や睡眠の質に気を配る時間もないため、いくつかの病気が発生...
目は魂の窓であり、目を守ることは非常に重要です。したがって、生活の中では、目が傷つかないように目に良...
ヒシは水中で育つ栄養価の高い食品です。そのまま食べるだけでなく、調理してそのまま食べることもできます...
旧正月にはみんな餃子を食べるべきですが、日常生活でも餃子はよく食べるべきです。餃子にはさまざまな餡子...