米の栄養成分

米は私たちにとって、特に南部の人々にとって、絶対に欠かせない食べ物です。米は1日3食に欠かせません。生命と健康を維持するために、体に栄養を与えることは必須です！しかし、誰もが米の栄養成分を詳細に理解できるわけではありません。それでは、一緒に米の栄養成分を紹介しましょう。

ごく普通の食べ物ですが、私たちの健康管理に大きな役割を果たします。したがって、日常生活では、これらの食品の健康管理効果にもっと注意を払う必要があります。これらの問題に注意を払って初めて、食品の健康管理の役割をよりよく果たすことができます。

米は非常に栄養価が高く、私たちの民族にとって主食の一つです。白米を例に挙げると、白米100グラムあたり、タンパク質6.7グラム（タンパク質食品）、脂肪0.9グラム、炭水化物77.6グラム、粗繊維0.3グラム、カルシウム7ミリグラム（カルシウム食品）、リン136ミリグラム、鉄2.3ミリグラム（鉄食品）、ビタミンB12 100グラムが含まれています。

0.16mg、ビタミンB2（ビタミン食品）

0.05mg、ナイアシン1mg、メチオニン125mg、バリン394mg、ロイシン610mg、イソロイシン251mg、トレオニン280mg、フェニルアラニン394mg、トリプトファン122mg、リジン255mg、その他栄養素。

米はインディカ米、ジャポニカ米、もち米の3つのカテゴリーに分けられます。インディカ米はインディカ種のうるち米から作られ、米粒は一般に楕円形または細長い形をしています。インディカ米は収穫時期によって早生インディカ米と晩生インディカ米に分けられます。ジャポニカ米はジャポニカうるち米から作られ、米粒は一般的に楕円形をしています。日本米は収穫時期によって早生米と晩生米に分けられます。もち米はもち米から作られます。乳白色、不透明、または半透明です。非常に粘り気があり、インディカもち米とジャポニカもち米の2種類に分けられます。インディカもち米はインディカもち米から作られ、米粒は一般に長楕円形または細長いです。ジャポニカ米はジャポニカ米から作られ、米粒は一般に楕円形です。

以上が米の栄養価の紹介です。この紹介を読んで、多くの人が驚くかもしれません。米は見た目は普通ですが、栄養価が非常に高いのです。これは、私たちの生活の中で、これらの食品の選択を決して無視してはならないことを示しています。