​山菜タンポポ

普段の生活でタンポポを食べる機会は少ないかもしれませんが、調理法や栄養価などを知っておくことをおすすめします。山菜タンポポには多くのビタミンや微量元素が含まれているため、健康に役立ちます。また、山菜タンポポは火を鎮めたり、解毒したり、高熱を治療したりするために使用できます。よく理解していただければ幸いです。

山菜のタンポポは有機農薬の含有量が比較的少なく、普段食べている野菜よりも栄養価が高いので、乾燥させたり、水に浸したり、炒めたりして食べることができるので、日常生活で食べるのも良いでしょう。

生態学的特徴:

スプーン形または狭い倒卵形の葉がロゼット状に散在し、白い乳液が豊富に含まれる多年草。晩冬から早春にかけて花茎が伸び、頂花序に黄色い花が咲きます。キク科に属します。冠毛果実が成熟すると、果実であり花でもある白い綿毛のボールのように見えます。

タンポポの利点:

1. 熱を清めて解毒する作用は熱中毒症に使用でき、特に肝熱を清め、肝熱による目の赤み、腫れ、痛み、およびさまざまな感染症や化膿性疾患の治療に効果的です。 2. 癰を除去し、結節を分散させる。熱と毒素が筋肉に蓄積して生じた癰、腫れ、潰瘍、高熱が持続する状態を治療します。乳房炎に効果があり、解毒、結節の分散、乳汁分泌促進などの作用があります。経口摂取または外用が可能で、スイカズラと併用されることが多いです。さらに、大黄や牡丹の樹皮と一緒に腸の膿瘍の治療にも使用できます。

タンポポの用途:

1. 熱を取り除き、解毒し、腫れを抑え、停滞を解消します。主に熱中毒性の傷や化膿の治療に使用されます。 a. 過剰な火熱毒素が体の上部を攻撃し、目の充血、喉の腫れ、口と舌の潰瘍を引き起こします。 b. 熱中毒性の潰瘍、痛みと腫れを伴う乳房膿瘍、および炭疽の内部攻撃。 c. 肺膿瘍は膿と血の喀出を引き起こし、腸膿瘍は腹痛と発熱を引き起こします。 2. 利尿作用：熱による痛みを伴う排尿や湿熱による黄疸を治療します。

タンポポの効能:

急性乳腺炎、リンパ節炎、瘡蓋、癰、急性結膜炎、風邪や発熱、急性扁桃炎、急性気管支炎、胃炎、肝炎、胆嚢炎、尿路感染症を治療します。

タンポポの使用法と投与量:

内服の場合：0.3～1 両（多い場合は 2 両）を水で煎じ、すり潰してジュースにするか、粉末にします。外用の場合：すりつぶして塗布します。

タンポポには、非常に重要な薬効もあります。解熱、解毒、抗炎症、健胃、利尿、結節の分散などの作用があります。女性の乳房の痛みや浮腫、咽頭炎、急性扁桃炎などの熱や中毒性の病気を治療できます。肝機能障害による風邪、淋病、黄疸、皮膚病などに効果があります。その煎じ液は黄色ブドウ球菌や溶血性連鎖球菌に対して強い殺菌効果があります。そのため、タンポポは、清熱、解毒、感染防止の効果がある「八大王」の一つとして、漢方医学界でよく賞賛されており、ある程度、抗生物質の代わりになり、広域抗生物質のような効果があります。臨床応用の面では、タンポポの用途は幅広く、現在では注射剤やシロップ剤などさまざまな剤形に開発され、40種類以上の炎症性疾患や感染症の治療に広く使用されています。

記事で紹介した山菜タンポポについて、その用途や栄養価について理解を深めていただき、生活に役立てていただければ幸いです。私たちの生活では、一般的な山菜を食べる前に、その栄養価についてある程度理解しておく必要があります。