アーティチョークは、アーティチョークとも呼ばれ、地中海で育つ植物です。その花芽は料理の材料です。イタリア料理のために中国に導入されました。アーティチョークは薬効のある薬用成分で、多くの栄養価と効果があり、野菜の王様とも呼ばれています。せいぜい前菜として調理されます。人々の心の中での地位は過小評価できず、消費者の間で非常に人気があることがわかります。 アーティチョークには多くの効能と高い栄養価があり、一連の論争を引き起こしています。便秘の人はアーティチョークを食べても大丈夫でしょうか?アーティチョークは便秘の治療に良い薬だと言う人もいますが、これが真実かどうかはまだ検証が必要です。便秘の人はアーティチョークを食べられるかどうかを見てみましょう。 アーティチョークは栄養が豊富です。可食部100グラムあたり、水分80.5グラム、脂肪0.2グラム、タンパク質2.8グラム、炭水化物9.9グラム、ビタミンA160mg、ビタミンC8mg、カルシウム51mg、リン69mg、鉄1.5mg、さらにシナリン、アスパラギン、フラボノイドなど人体に有益な成分が含まれています。アーティチョークの治療効果の中で最もよく知られているのは、桂皮酸の誘導体であるシナリンです。 シナリンは、肝臓の活力を高め、肝臓内の毒素(タンパク質の消化によって生成されるアンモニアなど)の除去を促進し、肝細胞の再生を促進し、胆汁分泌と脂肪の消化を促進します(体内のコレステロールを調整します)。アーティチョークに含まれるその他の治療成分には、フラボノイド(フラボノイド:ルテオチン、シナオシド、スクジモシン)などがあります。 苦味成分(セスキテルペンラクトン、その50%はシナロピクリン)には、シナリンの働きを助けて肝臓を保護し、肝臓の解毒を促進する働きがあります。フラボノイドには有益な生理学的効果があります。悪性細胞に対して非常に効果的です。血管性紫斑病に緩和効果があります。アーティチョークを定期的に摂取すると、慢性肝炎の治療、コレステロールと消化不良の低下、胃腸機能の改善、胆汁分泌の増加、便秘、下痢、吐き気、嘔吐などの治療に効果があります。胆汁の分泌を刺激し、動脈硬化を予防し、心臓の血液を保護することができます。 上で明確に説明したように、アーティチョークは便秘を治療できるので、便秘の患者はアーティチョークが効くかどうか試してみることができます。アーティチョークは便秘を治すかもしれませんが、自分に最も適した方法を見つける必要があります。それが、これらの潜在的な病気の小宇宙を解決し、できるだけ早く芽を摘むための最も実現可能な方法です。 |
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