生のピーナッツを食べることの利点は何ですか？

誰もがピーナッツ、特に生のピーナッツを食べるのが好きです。私たちが子どもの頃、家族でピーナッツを栽培していました。ピーナッツの収穫期になると、特に採りたてのピーナッツを食べるのが好きでした。今では、生のピーナッツは栄養価が最も高く、血中脂質と血圧を下げることができることがわかっています。では、生のピーナッツを食べることのメリットを見てみましょう。

ピーナッツを食べることの利点を知っていますか？特に田舎では、ピーナッツを頻繁に食べるべきです。多くの人が採りたての生のピーナッツを食べる機会を持つべきです。実際、生のピーナッツは私たちの体にとても良いです。生のピーナッツを食べることの利点について学ぶことができます。

1. 強力な抗老化能力

先ほどレスベラトロールについて触れましたが、これは強力な生物活性を持つ天然ポリフェノールであり、腫瘍疾患の化学予防剤でもあります。血小板凝集を抑え、心臓を保護するほか、アメリカのアル・ミンデル編集の『アンチエイジングバイブル』にも「最もポピュラーで効果的なアンチエイジング物質100」の一つとして掲載されており、強力な抗老化作用を持っています。

2. ピーナッツは美味しくてカロリー摂取量を減らすことができます

ピーナッツも珍味です。炒めたり、揚げたり、茹でたりしてピーナッツチップスや各種キャンディー、ケーキなどを作ることができます。茹でたピーナッツや揚げたピーナッツはそのままおやつとして食べることもできます。ピーナッツバターの用途はさらに幅広く、バターやクリームなどの代わりにピーナッツバターを使うと一石二鳥です。美味しい上にカロリーも抑えられます。リンゴのスライスとパンのスライスにピーナッツバターを塗ります。ムースを作るときにピーナッツバターを加えることもできます。ピーナッツバターヌードルはさらに人気があります。

3. ピーナッツの脂肪は心臓の健康に良い

ピーナッツに含まれる脂肪は人間の健康に非常に有益であり、ピーナッツに含まれる一価脂肪酸と多価不飽和脂肪は心臓の健康に良いとされています。

4. ピーナッツは食生活のバランスを整える

ピーナッツには抗酸化物質、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれています。現在、世界中の人々に共通する主要な栄養不足は 4 つあります。一つ目はタンパク質です。世界の子どもの4人に1人は、タンパク質・エネルギー・栄養のバランスが崩れています。二つ目はビタミンA欠乏症です。三つ目は鉄分欠乏症です。世界では約40億～50億人が鉄分欠乏症に悩まされています。四つ目はヨウ素欠乏症です。世界では約22億人がヨウ素摂取が不十分です。これら 4 つの栄養不足は、ピーナッツを食べることで補うことができます。ピーナッツには、良質なタンパク質と脂肪のほか、葉酸、ビタミンE、ビタミンB1、ビタミンB6、ビタミンB2、マグネシウム、銅、リン、カリウム、亜鉛、鉄、カルシウムなどのさまざまな微量栄養素が豊富に含まれています。それは人々、特に子供たちの栄養バランスを調整する上で重要な役割を果たします。

生のピーナッツを食べるとどんなメリットがありますか？生のピーナッツには、私たちの体に非常に良いメリットがたくさんあります。そのため、特に胃の調子が悪い人は、日常生活で生のピーナッツをもっと食べることができます。食後に生のピーナッツを食べると、胃の不快感を効果的に軽減し、胃を保護することができます。