オリーブの葉は、広東省潮汕の人々が好んで食べる中国野菜です。通常は缶詰になっており、朝食に白粥と一緒に食べるのに適しています。紫オリーブの栄養価は比較的高く、体の発達に必要なビタミンやミネラル、特にカルシウムとヨウ素を多く含んでいます。この2つの要素は、私たちの体によくある病気を予防するのに非常に効果的です。紫オリーブを適度に食べることはとても良いことです。 潮汕の人々が好んで食べるこのような食べ物については、その栄養価をよく理解して、私たちの生活の中でその栄養価をより有効に活用できるようにする必要があります。それでは、この記事の紹介を皆さんに見てもらいましょう。 オリーブペーストは潮汕地域の郷土料理で、オリーブの甘い風味とカラシナのふっくらとした葉を揚げて作られます。 オリーブオイルの貴重な栄養素、人体に不可欠なさまざまなビタミン、カルシウム、ヨウ素、鉄、亜鉛、マグネシウムなどのさまざまな微量元素が豊富に含まれています。 栄養学者は、オリーブは野菜であり果物でもあり、栄養価が高いと考えています。オリーブには、水分が 67%、油分が 23%、タンパク質が 5%、カルシウム、鉄、リンなどのミネラルが 1% 含まれています。また、ビタミン A、ビタミン D、ビタミン K、ビタミン E などのさまざまなビタミンも含まれています。オリーブオイルに含まれるビタミンEは血管を保護し、コレステロールやトリグリセリドを低下させます。 オリーブオイルは鎮静剤としても使用でき、便秘、黄疸、胆石の優れた治療薬としても使用できます。オリーブオイルには血圧を下げる効果もあり、リウマチや神経炎の治療、顔のしわの除去、スキンケア、ヘアケア、手足の荒れの予防や治療にも使えます。オリーブオイルには抗ウイルス作用があり、肝臓の解毒機能を高めることができるため、肝臓病の治療にも役立ちます。オリーブオイルを摂取すると、体が強くなり、血液循環が促進され、元気になります。 栄養学の専門家は、オリーブオイルを若者や高齢者のための強壮剤とみなしています。皮膚の専門家は、夏には肌を保護し、高湿度や紫外線による肌へのダメージを防ぐために、オリーブオイルを体に塗ることを推奨しています。そのため、オリーブオイルは皮膚がんの予防にもなります。現在、オリーブオイルには副作用がなく肌に有益な成分が多く含まれているため、いくつかの化粧品工場では製品にオリーブオイルを使い始めています。 今、この記事で紹介した紫オリーブの栄養価について、皆さんは十分に理解しているはずです。これは、日常生活で紫オリーブを食べるのに非常に役立ちます。私たちは、皆様が日常生活の中で紫オリーブの葉についてもっと知り、その調理法をいくつか学んで、より栄養価の高い食品を日常生活で食べるのに役立つことを願っています。 |
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