フレッシュミートパンのレシピ

肉まんは私たちがよく食べる食べ物です。肉まんは美味しいだけでなく、さまざまな調理法で作ることができます。市場では美味しい肉まんを買うことができますが、より健康的な肉まんを食べたいなら、やはり自宅で自分で作る必要があります。以下では、自家製の肉まんの作り方を紹介します。以下のチュートリアルに従えば、肉まんを作ることができます。

1まず豚肉の餡を作り、材料を準備します。

2 ネギ、生姜、水をフードプロセッサーに入れて、ネギと生姜の水に混ぜます。

3 ひき肉に玉ねぎと生姜の水を加えます。調味料を一度に加え、肉の詰め物を泡だて器でふわふわになるまで混ぜます。みじん切りにしたネギを加えてよく混ぜ、ラップで包んで冷蔵庫で1時間冷やします。

4 生地の材料をこねて滑らかな生地にし、ラップで包み、2倍の大きさになるまで発酵させます。

5 次に、約 40 グラムずつの小さな部分に分けます。 （約20）

6 小さな生地を丸いケーキの形に丸めます（中央が厚く、端が薄くなります）。

7. 豚肉の詰め物を加える。

8. 整形手術。蒸し器に入れて20分ほど放置します。

9 鍋に水を入れ、強火で沸騰させ、中火にして約16分間蒸します。火を止めてから3分後に蓋を開けます。

ヒント:

1. 蒸し器に油を塗るか、ベーキングペーパーを敷きます。

2. パン生地を柔らかくすることができます。蒸すと柔らかくなります。

3. 火を​​止めた後、蓋を開けずに3分ほど煮込みます。

上記の記事では、生肉まんとは何かを紹介しました。生肉まんは最も古典的な種類のまんじゅうの1つであることはご存知でしょう。生肉まんは美味しいだけでなく、作り方もとても簡単です。上記の記事では、生肉まんの家庭での調理方法を詳しく紹介しています。皆さんもマスターしていると思います。