ウズラの卵の効能

ウズラの卵は私たちの日常生活でよく食べられています。私たちは体に有益な栄養素を吸収するためにあらゆる食べ物を食べますが、ウズラの卵を食べる場合も同じです。しかし、私たちはさまざまな人々の嗜好に合わせて、さまざまな種類の食品を革新していきます。ウズラの卵は、一般的にスープ料理に使われます。栄養価と効能があるため、人々はさまざまな方法でそれを食べます。

一般的に、食べ物を食べる前にその特徴や性質を理解しておく必要があります。そうすることで、食べ物をよりよく利用したり調理したりできるようになります。製造工程で最も重要なことは、どの食品が互いに相性が悪いかを理解し、相性の悪い食品を一緒に食べないことです。ではウズラの卵にはどんな効能があるのでしょうか?

効果（効能）

ウズラの腸と卵は、浮腫、肥満に伴う高血圧、糖尿病、貧血、肝腫大、肝硬変、腹水など、多くの病気の治療に役立つことが国内外で臨床的に確認されています。ウズラやウズラの卵にはレシチンやセファリンが豊富に含まれており、卵よりも栄養素が吸収され利用されやすいです。一般的に、ウズラの卵 3 個に含まれる栄養成分は鶏卵 1 個に含まれる栄養成分に相当します。ウズラの卵には、血圧を下げるルチンやレシチンなどの物質も含まれています。したがって、ウズラの卵は心臓血管疾患の患者にとって理想的な強壮剤です。

薬理作用

1. 神経衰弱、不眠症、夢見がちな状態：朝と夕方にそれぞれウズラの卵を2個ずつ食べます。定期的な摂取が効果的です。2. 貧血や病後の体力低下の治療：ウズラの卵4個、リュウガン20グラム、ヨクイニン30グラム、ナツメ10個、黒砂糖25グラム。まずウズラの卵を茹でて殻をむき、鍋に適量の水を加え、次にリュウガン、ヨクイニン、ナツメを加えてお粥を作ります。お粥が炊けたら、ウズラの卵と黒砂糖を加えて食べられます。 1日1回、60日間連続して服用します。3. 慢性胃炎：ウズラの卵4個を牛乳250グラムに入れてかき混ぜ、弱火で煮て、朝と夕方に1回ずつ食べます。定期的に服用すると効果的です。

食事の影響

ウズラの卵は甘くて、性質は中性です。気血を補い、体と脳を強くし、筋肉と肌を豊かにする効果があります。

ウズラの卵は、貧血、栄養失調、神経衰弱、月経不順、高血圧、気管支炎、血管硬化症などの患者に強壮効果があり、特に貧血や月経不順の女性にとって、その強壮、美容、美肌の機能は顕著です。

食事療法

シロキクラゲの卵

材料: シロキクラゲ 15 グラム、ウズラの卵 10 個、氷砂糖少々。

調理方法：シロキクラゲを洗ってきれいにし、蒸し器で1時間蒸します。ウズラの卵を熱湯で茹でて殻をむきます。小さなアルミ鍋にきれいな水と氷砂糖を入れて、砂糖が溶けるまで煮ます。白キクラゲとウズラの卵を加えてしばらく煮ます。泡を取り除いてボウルに盛り付けます。

効能: 熱を消し、解毒し、排便を促進し、出血を止めます。口渇、便秘、喀血などの症状に効果があり、健康な人が摂取すると抗がん作用や健康維持効果もあります。

注: ウズラの卵は長寿の万能薬と考えられています。

ウズラの卵を食べると高血圧の治療に効果的に役立ち、肥満の人にとっては、ウズラの卵を適度に食べることで減量にも役立ちます。ウズラの卵は栄養失調の調整にも役立ち、貧血にも一定の効果があります。ウズラの卵を食べることの最も重要な点は、消化を効果的に促進し、便秘の問題を解決できることです。