ピリ辛の餅炒めは、韓国ドラマのほとんどに登場する屋台の食べ物です。白くて柔らかい餅のスライスに赤い唐辛子油を混ぜ、それを食べる男性と女性の主人公を見ると、それを見た人は誰でもとても興奮すると思います。試してみたいと思っても、作り方がわからず、美味しくないのではないかと心配になることがあります。心配しないでください。今では、餅炒めを作る素晴らしい方法があります! 材料: 餅(輪切り)、キャベツ、ニンジン、玉ねぎ、チャイブ、豚肉の細切り。 調味料: 韓国の甘辛いソース、砂糖(甘すぎるのが苦手な方は省いても大丈夫です)、塩少々。 スパイシーライスケーキ: 練習する: 1. キャベツ、ニンジン、玉ねぎ、エシャロット、豚ヒレ肉を洗い、キャベツ、玉ねぎ、豚ヒレ肉を千切りにし、ニンジンをスライスし、エシャロットをみじん切りにします。すべての材料を準備し、脇に置きます。 2. 中華鍋に少量の油を注ぎ、熱し、玉ねぎの千切りを加えて香りが出るまで炒め、にんじんのスライスを加え、中華鍋の中央に豚肉の千切りを入れます。豚肉の色が大体変わったら、適量の水を注ぎ、キャベツを加えて沸騰させ、甘辛いソースを加え、必要に応じて砂糖と塩を加え、よくかき混ぜ、沸騰させ続け、餅のスライスを加え、スープが濃くなったらソースを集めて提供します。 材料: お餅、天ぷら(無くても大丈夫)、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、ねぎ、韓国唐辛子ソース。 手順:1. 天ぷら、玉ねぎ、にんじん、キャベツを千切りにし、ねぎは1インチの長さに切ります。 2. 玉ねぎとにんじんを軽く炒め(炒めすぎないように注意)、適量の水(約1カップ)を注ぎます(餅の量は1人あたり約20枚の小片です)。 3. 鍋に天ぷらとキャベツを加えます。 4. 水を沸騰させ、適量の韓国チリソースを加えます。 韓国チリソースは甘いので、砂糖は必要ありません。 オリジナルの韓国チリソースを使用しない場合は、砂糖を追加する必要があります。 辛い餅は甘くて辛いのが一番美味しいから! 5. 沸騰するまで調理を続けます。次に餅を加えます。 6. スープが濃くなるまで煮続けます。 最後に、ネギのセグメントを加えて均一に炒め、お召し上がりください。ステップ2:主な材料:カニ。付属品:水で挽いた餅、新鮮なキノコ、セロリ、ズッキーニ、玉ねぎ、生姜、ニンニク。調味料:塩、砂糖、コショウ、醤油、ごま油。調理方法:1.カニをきれいにし、細かく切ります。玉ねぎ、生姜、ニンニクを細かく刻みます。水を沸騰させ、少量の植物油と塩を加えます。水が沸騰したら、餅を入れて火が通るまで調理します。フライパンから取り出して脇に置きます。2.中華鍋に火をつけ、油を注ぎます。玉ねぎ、生姜、ニンニクのみじん切りを加えます。カニを加え、醤油と砂糖を加えてしばらく炒めます。次に、ズッキーニ、セロリ、キノコを加えて炒めます。塩、コショウ、ごま油で味を調えます。餅を加えて均一に炒めてからお召し上がりください。 特徴: 新鮮で塩味があり、栄養が豊富 上で紹介したたくさんの焼き餅の作り方を読んで、焼き餅作りは想像していたほど難しくないことに突然気づきましたか?努力は報われると信じなければなりません。一生懸命努力する限り、一滴の水でさえ石を削ることができます。簡単な焼き餅ならなおさらです。急いでスーパーに行って材料を買って、試してみましょう! |
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