塩コショウポテト

ジャガイモはジャガイモとも呼ばれます。ジャガイモは我が国の5大主食の一つであり、小麦とトウモロコシに次ぐ世界三大穀物の一つです。ジャガイモはとても美味しいです。ジャガイモを使った料理は上手に使わなければなりません。ジャガイモは栄養価が高く、よく食べると健康に良い効果があります。以下では、ジャガイモの調理方法を紹介します：塩コショウポテト。

ソルト アンド ペッパー ポテトに必要な材料は、ジャガイモとコショウ、塩です。ソルト アンド ペッパー ポテトの作り方はシンプルで、簡単に実行できます。この家庭料理を作るのに必要なのは、簡単な手順だけです。

材料

小さなジャガイモ9個。

賦形剤

コショウ塩4グラム、ネギ1本、植物油大さじ1.5杯。

練習する

1. 小さなブラシを使って小ジャガイモの皮をきれいにこすり、鍋に入れ、小ジャガイモがちょうどかぶるくらいのきれいな水を加えます。

2. 強火で沸騰させ、弱火にして20分ほど煮る。鍋に菜箸が楽に入るくらいになったら火を止めます。

3. 冷水で洗います。少し冷めたら、じゃがいもの皮が簡単に剥けます。

4. ナイフの背を使って、じゃがいもを優しく平らにして割ります。じゃがいもを潰さないように、力を入れすぎないように注意してください。

5. フライパンに植物油を薄く塗って熱し、小さめのジャガイモを加えます。

6. 中火でこんがり色になるまで揚げ、裏返して反対側もこんがり色になるまで揚げます。

7. 適量のコショウと塩をふりかける。

8. フライパンを数回揺すり、じゃがいもをひっくり返します。じゃがいもの表面にコショウと塩が均等にかかったら火を止めます。フライパンから取り出した後、みじん切りにしたネギを散らします。

上記では、家庭料理の塩コショウポテトを紹介しました。塩コショウポテトの作り方は簡単で、必要な材料は主にジャガイモです。塩コショウポテトはおいしいだけでなく、減量やガン予防の効果もあります。上記の記事では塩コショウポテトの作り方を紹介しましたが、皆さんのお役に立てば幸いです。