豚ハツとセロリの炒め物

セロリと豚の心臓の炒め物は家庭料理です。この料理に使われる材料はセロリと豚の心臓です。セロリと豚の心臓の組み合わせは見た目が美しいだけでなく、健康にも良い効果があります。ですから、この料理の作り方を学ばなければなりません。セロリと豚の心臓の炒め物の作り方は便利で簡単です。セロリと豚の心臓を使って、わずか数ステップでこの料理を作ることができます。

豚の心臓と一緒に炒めたセロリ料理の中のセロリは、利尿、解熱、解毒、血液の滋養、減量の役割を果たします。一方、豚の心臓は心臓を滋養し、多くの心臓病に対する優れた予防・治療効果があり、豚の心臓と一緒に炒めたセロリ料理は非常に効果的です。

食品成分

材料: 豚の心臓500g、セロリ200g、

調味料: 醤油5g、酢3g、MSG1g、白ニンニク5g、塩3g、エシャロット5g、大根10g

レシピ

1. 豚の心臓から脂肪膜を取り除き、洗って、十分な水で茹でます。

2. 豚の心臓がほぼ火が通ったら、塩、MSG、エシャロットなどを加えて魚臭さを取り除きます。

3. 調理した豚の心臓を取り出し、冷めたら薄くスライスして皿に盛ります。

4. セロリの葉を取り除き、茎は残して小さく切り、沸騰したお湯で茹でます。

5. ニンニクの皮をむき、洗って、後で使用するためにペースト状に切ります。

6. セロリの茎を豚ハツのスライスの上に置き、各種調味料を加えてよく混ぜます。

上記では、家庭料理である豚の心臓とセロリの炒め物を紹介しました。この料理は作り方が簡単で安価であることがわかっています。豚の心臓とセロリの炒め物は非常に栄養価が高く、血液と心臓に栄養を与えるために豚の心臓とセロリの炒め物を食べることが多く、熱を清め、解毒する効果があります。上記の記事では、豚の心臓とセロリの炒め物の詳細な方法を紹介しています。チュートリアルを読んだ後、自分で豚の心臓とセロリの炒め物を作ることができます。