甘酸っぱいキャベツ

私たちは日常生活でキャベツをよく食べますが、キャベツには多くの栄養素が含まれています。私たちの体を補給するために必要な物質のほとんどがそこに含まれています。甘酸っぱいキャベツは、人体が他の食品から吸収できない栄養素を補うことができます。この料理の調理方法は他の食品とは異なり、味は酢の配置と日常生活における熱のコントロールに密接に関係しています。

おいしくて色鮮やかなキャベツを炒めたいなら、もう少し手間をかける必要があります。特に材料の選択は重要です。熟成酢を入れた後、キャベツを長時間炒めて味が悪くならないように、火加減に特に注意してください。

甘酢キャベツを炒める方法は、甘酢キャベツを炒める方法とは異なります。キャベツを緑色で美味しく炒めたいなら、酢を加えるタイミング、火力、炒め時間に注意する必要があります。

材料

材料: キャベツ300g

付属品：ピーマン30g、ピーマン30g

調味料：砂糖40g、酢20g、塩2g、MSG2g、澱粉（エンドウ豆）10g、ネギ5g、生姜5g、コショウ5g、大豆油40g、ごま油10g [1]

生産工程

1. キャベツを洗って水を切り、ダイヤモンド形に切ります。

2. 緑と赤のピーマンを洗い、ダイヤモンド形に切ります。

3. ネギとショウガを洗って千切りにする。

4. 砂糖、酢、精製塩、MSG、スープ、15グラムの湿った澱粉（澱粉10グラムと水）を混ぜてソースを作ります。

5. フライパンに油を入れて熱し、コショウを加えて香りが出るまで炒め、取り出して捨てます。

6. 千切りにしたネギ、生姜、キャベツ、ピーマン、赤ピーマンを加え、強火で軽く火が通るまで炒め、ソースを注ぎ、均一になるまでかき混ぜます。

7. ごま油をかけて火から下ろし、お召し上がりください。

この記事を通じて、甘酸っぱいキャベツの作り方を学びました。これらの方法では、より多くの調理技術が必要です。材料と調理時間に注意する必要があります。長く揚げすぎるとキャベツ本来の栄養と味が損なわれてしまいます。私たちはこのような緑色で健康的な野菜を家庭で頻繁に食べるべきです。