手作り豆腐

豆腐はとても一般的です。豆腐には多くのタンパク質とカルシウムが含まれています。豆腐は安心して選ぶことができます。人間の健康に害を及ぼすことはありません。ただし、豆腐を食べるときは、特に夜に適度に選ぶ必要があることに注意する必要があります。食べ過ぎは体に良くありません。日本の豆腐も多くの人に愛されています。日本の豆腐を自分で作るにはどうすればいいですか？

多くの人は、自家製の豆腐の作り方についてあまり知りません。このタイプの豆腐には独特の製造方法がありますが、豆腐を作る前に、簡単に豆腐を作ることができるように、その製造プロセスを理解する必要があります。

自家製豆腐：

材料: 卵3個

補助材料：豚肉、チャイブ、ハム、豆乳適量。

ステップ：

1. ボウルに卵を入れてよく混ぜます。

2. 卵の殻を半分に割って、卵の2.5倍、つまり卵の殻の半分ごとに7.5倍の量の豆乳を卵液に加え、均一にかき混ぜます。

3. 塩を少々加えてよく混ぜ、型に油を塗り、卵液を濾して加え、ラップで覆い、小さな穴を数個開けて、沸騰したお湯の入った鍋に入れて15分間蒸します。

4. ソースを作る: 材料を刻む

5.フライパンに油を入れ、ひき肉を入れて炒め、胡椒粉、塩、アワビソース、角切りハム、少量の水分のある澱粉を加える。

6. 蒸し豆腐を取り出し、豆腐の上にスープをかけ、みじん切りにしたネギを散らします。

以上は、自家製日本豆腐の作り方の紹介です。日本豆腐を作るときは、上記の方法に従ってください。ただし、作るときは、材料の組み合わせに注意する必要があります。このようにすると、味と色が非常にユニークになり、食べるときに人体に害を及ぼすことはありません。