ほうれん草と卵の麺

ほうれん草卵麺は、多くの人が日常生活でよく食べる麺の一種であり、ほうれん草卵麺をとても好んで食べる人もたくさんいます。ほうれん草と卵の麺はほうれん草と卵が入っているので、ほとんどの人が好んで食べます。ほうれん草と卵を一緒に調理すると、味がとても美味しく、スープも美味しく、食べた後に脂っこさを感じません。そのため、多くの人がほうれん草と卵の麺を食べるのが好きです。

ほうれん草卵麺に使われる麺は普通の麺、または普通の乾麺です。特別な要件はありませんが、ほうれん草は新鮮でなければなりません。そうでないと、調理後に味が非常に不快になります。また、放し飼いの卵は美味しいだけでなく栄養価も高いので、放し飼いの卵を使うのが最適です。ほうれん草と卵の麺の作り方についてお話しましょう。

材料を準備する

主な材料：麺（普通小麦粉）100g

付属品：ほうれん草50g、卵100g、にんじん10g

調味料: 生姜10g、ピーナッツ油20g、塩8g、MSG10g、チキンエッセンス5g、ごま油2g、オイスターソース10g、必要に応じて

調理方法

1. 若いほうれん草から古い葉と根を取り除き、洗います。

2. 生姜の皮をむき、千切りにする。

3. にんじんの皮をむき、スライスします。

4. ボウルに塩、MSG、チキンパウダー、ごま油、オイスターソース、ピーナッツオイルを入れます。

5. 鍋に水を入れて沸騰させ、ボウルに注いでスープを作ります。

6. 別の鍋に水を入れて沸騰させ、麺とニンジンを加え、麺がほぼ茹で上がるまで待ちます。

7. 卵を溶き、ほうれん草を加えます。火が通るまで炒めたら火から下ろし、ボウルに盛り、ソースを添えてお召し上がりください。

ほうれん草はビタミンA、ビタミンC、ミネラルが豊富で、特にビタミンAとビタミンCの含有量は野菜の中で最も多く、人体の造血物質である鉄の含有量も他の野菜よりも高く、胃腸障害、便秘、痛風、皮膚病、さまざまな神経疾患、貧血に特別な治療効果があります。アルコールの解毒や肺胞の膿漏防止にも効果があります。残留農薬の除去方法：ほうれん草の栽培技術が継続的に進歩するにつれて、ほうれん草の生育期間はますます短くなっています。環境汚染の悪化に伴い、ほうれん草の病気や害虫はますます深刻になっています。ほとんどのほうれん草は、成熟して市場に出るまでに何度も農薬を散布する必要があります。そのため、ほうれん草はよく洗い、塩水に10分間浸して残留農薬を除去する必要があります。ほうれん草を定期的に摂取すると、便秘を解消し、熱を取り除き、気を調整し、血液を補い、病気を予防し、老化に抵抗する効果があります。さまざまな貧血や、糖尿病、結核、高血圧、結膜炎などの多くの病気に補助治療の役割を果たすことができます。

人々に適しています

1. 適した食べ物:

痔、血便、便秘、壊血病、高血圧、貧血、糖尿病、夜盲症、肌荒れ、アレルギー、たるみなどの症状のある方に適しています。

2. 以下の食べ物を避ける:

尿路結石、胃腸の冷え、軟便、脾臓や胃の弱さ、腎機能の弱さ、腎炎、腎臓結石のある人は食べ過ぎないようにするか、食べるのを避けてください。

したがって、上記の記事でほうれん草卵麺について深く理解した後、多くの人がほうれん草卵麺を好む本当の理由は、実はほうれん草と卵の栄養価が非常に高いためであることがわかります。もちろん、ほうれん草卵麺がとても人気がある理由は他にもあります。それは、現代人は一般的に非常に忙しく、料理をする時間がないことが多いため、ほうれん草卵麺をよく食べるということです。