おいしい揚げパンの作り方

私たちの日常生活はとても忙しいです。家でおいしい料理を作ることができたら、幸せなことではないでしょうか。揚げパンは良い選択です。おいしいし、色が赤く、外はカリカリ、中は柔らかく、香りがよいです。揚げパンを食べた後は、その味がとても恋しくなります。だから、揚げパンの作り方を学ばなければなりません。

スナック街の通りや路地を歩くと、いたるところに揚げパンが見つかります。これは人気のある揚げ蒸し料理です。しかし、揚げパンのスキルを習得したら、自宅で独自のおいしい料理を作ったほうがいいと思いませんか？衛生的で信頼性もあります。

揚げパンの製造方法は3つのステップに分かれています。詳しく見ていきましょう：①小麦粉とイースト菌を混ぜ、温水を加えて生地を作り、次にアルカリ水を加えて均一にこね、少量の砂糖を加えて台に置き、40個の小さなピースにつまみ、1つずつ小さな丸いピースに丸めます。

②肉を細かく切り、醤油と塩を加えて煮込み、生姜、ネギ、調味麺のみじん切りを加えてよく混ぜ、キャベツのみじん切りとごま油を加えてよく混ぜて餡を作ります。

③ 餡を皮で包んで、平たい食べ物と呼ばれる大きな丸い餃子を作ります。油を均等に塗った底の深い鉄板（専用の鉄板）にいっぱいになるまで並べます。餃子に食用油50グラムを注ぎ、蓋をして5分間揚げます。次に、白小麦粉のスープ800グラムを水に注ぎ、小麦粉を少し加えて麺スープを作ります。蓋をして揚げて蒸気にし、火が通るまで煮ます。餃子に食用油50グラムを注ぎ、蓋をして5分間煮ます。底が茶色になったら、ヘラを使って鉄板の底から側面を分離し、鉄板を裏返し、火から下ろします。底は黄金色でカリカリで、餡は香りがよく美味しく、色、香り、味が良いです。食べるときは小さなヘラを使って皿にすくい取ります。

上記で紹介した焼き餃子の作り方の手順は理解できましたか？この3つの手順を学んで実践し、焼き餃子の味をもっと良くしていただければ幸いです。あなたの焼き餃子のユニークさで家族全員を魅了しましょう。それはスキルと能力でもあります！おいしい料理を作ることは、人生に楽しみを加えることもできます。