揚げナツメの効能と機能、食べ方

揚げナツメはナツメの調理法の一つですが、加工する前にナツメを乾燥させる必要があるという点で他の調理法とは異なります。同じことは、どのように提示されても、その本質は同じであるということです。それらはすべてナツメの実から作られているため、ナツメの実の栄養価があり、添加物や補助材料からの追加の栄養素もあります。

食品が身体に対して一定の効果や機能を持つ限り、通常の健康基準を超えない限り、頻繁に食べることができます。しかし、これらの食品を食べる前に、ナツメの実の効能をいくつか理解する必要があります。そうすることでのみ、他の種類のナツメの実を正しく理解できるからです。では、揚げナツメの実の効能と機能は何ですか、そしてどのように食べますか？

生のナツメ種子と油で揚げたナツメ種子の鎮静効果に違いはありませんが、生のナツメ種子の効果が弱く、油が乾くまで長時間揚げると効果がなくなります。鎮静有効成分は油に関係していると考える人もいますが、水溶性部分に関係していると考える人もいます。

ホットプレート法を用いて、マウスの腹腔内に注入されたナツメ種子煎じ液5g/kgには鎮痛効果があり、注射または経口投与に関係なくマウスに冷却効果があったが、実験的な電気ショックに拮抗できなかったことが証明されました。

心臓血管系への影響: 中国のナツメの種子は、血圧の持続的な低下や心ブロックを引き起こす可能性があります。

二腎被膜法によって高血圧を発症させたラットに対して、手術前または手術翌日にナツメ種子（20～30 g/kg/日、自由摂取）を与えると、有意な降圧効果が認められた。しかし、ラットがナツメ種子を食べた際、薄い外皮が残っており、鎮静効果は認められなかった。

火傷に対する効果：ナツメ種子を単独で、またはシナシナツメと組み合わせて使用​​すると、火傷を負ったマウスの生存率が向上し、生存時間が延長されます。また、ラットの火傷ショックの発生を遅らせ、生存時間を延長し、火傷を負ったマウスの局所的な浮腫を軽減することができます。

その他の効果としては、子宮に対する刺激効果や、犬における脱水モルヒネ誘発性の嘔吐に対する抑制効果がない点などが挙げられます。ウサギのカフェイン中毒に拮抗するものではありません。

揚げたナツメの種は食べられますが、少し苦いです。指導：心臓を養い、心を落ち着かせる効果があり、不眠症を治療し、脾臓を強化する効果もあります。不眠症の民間療法：党参、枸杞子、当帰、椰子、ヒメハギ、竜眼の果肉、ミカンの皮を各 10 グラム、ローストした黄耆 12 グラム、炒めたナツメの実 15 グラム、イヌタデ 30 グラム、コスタスの根とローストした甘草を各 6 グラム。

準備と使用方法：水で煎じます。効能: 心と脾の虚弱による不眠症。リュウガンとナツメの実を飲むための材料は、リュウガンの果肉10グラム、揚げたナツメの実10グラム、ヒシの実12グラムです。

以上、揚げナツメの効能、働き、食べ方を紹介しました。生ナツメと揚げナツメは似ている点もありますが、違いもあります。例えば、鎮静効果の面では、生ナツメは揚げナツメほど効果的ではありません。揚げたナツメの種を食べると、不眠症の症状を治療し、心を落ち着かせる効果も得られます。