タロイモのレシピ

一般的な食品の種類は多く、盲目的に食品を選ぶことはできません。食品をよく理解して、食べるときにそれが人体にどのような利益をもたらすかを知る必要があります。このように食べると、体のあらゆる部分にも大きな助けになります。里芋は多くの人に愛されており、里芋の調理方法はたくさんあります。

多くの人は、タロイモの調理法についてよくわかっていません。そのため、作るときに慌てないように、作る前に、その製造手順を一つずつ理解する必要があります。

タロイモのレシピ:

煮込んだタロイモ

材料

主な材料：サトイモ（托蘭タロイモ）150グラム、卵1個、生姜10グラム、赤唐辛子1個、玉ねぎ10グラム。

調味料：ピーナッツ油500グラム、塩10グラム、MSG8グラム、砂糖3グラム、濃い口醤油10グラム、コーンスターチ30グラム、澄ましスープ50グラム。

練習する

1. 里芋は皮をむいて切り、生姜は薄切り、赤ピーマンは細切り、ネギは細切りにする。

2. 卵を溶き、コーンスターチを加えてペースト状にし、里芋に塗ります。

3. フライパンに油を熱し、150度でタロイモを加え、黄金色になるまで炒め、火が通ったら取り出します。フライパンに油を残し、生姜のスライス、赤唐辛子の細切り、タロイモの角切りを加え、スープ、塩、MSG、砂糖、濃い口醤油を加えて一緒に炒めます。湿らせたコーンスターチでとろみをつけます。

里芋の豚バラ肉の玄米粥

材料: 里芋、豚バラ肉、玄米、米、生姜スライス、エシャロット、ネギのみじん切り

練習する：

1. 玄米を一晩浸し、洗った米を加えて、まず米をスープ鍋に注ぎます。スープ鍋は大きいほど良いです。あふれても心配ありません。スペアリブと生姜のスライスを用意します。

2. タロイモに生姜を加えて湯がいて血抜きをします。スープ鍋に注ぎ、強火で沸騰させてから中火にします。これでタロイモの準備が整いました。

3. エシャロットを炒め、タロイモの角切りを加えて炒め、少量の水を加えてしばらく煮込み、最後にスープを全部鍋に注ぎ、さらに10分間煮込み、みじん切りにしたネギを散らして食べます。

上記は、里芋を調理するいくつかの方法です。上記の方法に従って里芋を調理することは良い選択です。里芋の味が独特になり、食べるときに人間の健康に害を及ぼすことはありません。したがって、選択する際には安心できます。