春雨入りベビーキャベツスープの作り方

ベビーキャベツの食べ方は誰でも知っていますし、ベビーキャベツにはたくさんのメリットがあります。では、ベビーキャベツの栄養価を高める春雨ベビーキャベツスープの作り方は？知らない人も多いでしょう。ぜひ学んでみてください。

春雨とベビーキャベツのスープ、自家製デトックス＆スキンケアスープのレシピ。春雨入りベビーキャベツスープは材料はシンプルですが、とても美味しいです。粗繊維が豊富で、腸に潤いを与え、解毒を促進するだけでなく、胃腸の運動を刺激します。

材料

ベビーキャベツ 150g

ヒラタケ 10g

3つの材料

編集

適量の油

塩少々

生姜少々

みじん切りにしたネギ

4 製造工程

1.ベビーキャベツを切って置いておく

2. ネギをみじん切りにして置いておく

3. 生姜を刻んで置いておく

4. ニンニクをみじん切りにして置いておく

5. キノコをさいの目切りにして置いておく

6. ベビーキャベツを沸騰したお湯で茹でる

7 茹でたベビーキャベツの水気を切り、脇に置いておく

8. 鍋に水を沸かす

9 椎茸を加える

10. ニンニクを加える

11 みじん切りにしたネギを加える

12 みじん切りにした生姜を加える

13 適量のワイダムを加える

14 水気を切ったベビーキャベツを加える

15 少量の澱粉を取り、少量の水を加えて均一にかき混ぜます

16 茹でたベビーキャベツに加える

17 味見して適量の塩を加える

春雨入りベビーキャベツスープの作り方は簡単です。ベビーキャベツは栄養が豊富で、湯通しした野菜自体も軽いので、どんな人にもぴったりです。軽い味なので、脂っこく感じません。ぜひお試しください。