大豆粉の栄養価

大豆は私たちの生活の中で頻繁に目にするので、大豆粉も誰にとっても馴染みのあるものです。大豆粉は大豆から作られますが、大豆は挽く前に炒めなければなりません。大豆粉は栄養価が非常に高く、食物繊維を多く含み、スープやケーキなどに入れても美味しい粗粒食品です。

大豆を食べるのが好きな人は、大豆粉を選んで食べることができます。もちろん、私たちは日常生活で大きな魚、肉、そしてたくさんの脂っこい食べ物を食べることに慣れているので、粗い穀物を選ぶことができます。大豆粉も粗い穀物の一種です。大豆粉の栄養価を見てみましょう。

大豆粉には炭水化物や体を構成する重要な物質が豊富に含まれており、熱エネルギーを蓄えて供給したり、脳機能に必要なエネルギーを維持したり、脂肪代謝を調整したり、食物繊維を供給したり、タンパク質を保存したり、解毒したり、腸の機能を高めたりする働きがあります。脂肪が豊富で、体温を維持し、内臓を保護し、必須脂肪酸を提供し、脂溶性ビタミンの吸収を促進し、満腹感を高めます。タンパク質が豊富で、カリウムとナトリウムのバランスを維持し、浮腫を解消します。免疫力を高めます。血圧を下げ、貧血を和らげ、成長と発達に有益です。ビタミンEが豊富で、妊娠力を高め、流産を防ぎ、血液循環を改善します。精子の運動性を改善し、男性の生殖能力を高めます。それは人間の心臓の活動を調節し、血圧を下げ、心臓病を予防するのに役立ちます。神経と筋肉の活動を調節し、持久力を高めます。カリウムが豊富で、神経の健康、心拍の規則性を維持し、脳卒中を予防し、正常な筋肉の収縮を助けます。血圧を下げる効果があります。リンが豊富で、骨や歯の形成に役割を果たし、体の組織や臓器の成長と修復を促進し、エネルギーと活力を供給し、酸塩基バランスの調節に関与します。

大豆粉は栄養価が高く、痩せていて免疫力が非常に低い人に非常に効果的です。貧血の人も大豆粉を食べることができます。研究によると、大豆1ポンドに含まれる栄養素は、赤身の豚肉2ポンドに含まれる栄養素と同等です。大豆粉には強力な効果があり、さまざまな一般的な病気を治療および予防できます。