栗のピューレケーキ

栗のペーストケーキは実はとても美味しく、人々の生活の中でとても人気があります。しかし、栗のペーストケーキの作り方を知っていますか？日常生活では、このような栗のペーストケーキの方が美味しいですが、栗のペーストケーキの作り方を知っていますか？栗ペーストケーキの作り方を日常生活でもっと学べたらと思います。

私たちの日常の食生活において、栗ペーストケーキを作るのは実はあまり難しいことではありません。しかし、栗ペーストケーキの作り方はそれほど複雑ではないことは明らかです。その主な理由は、家庭での材料の準備や栗のペーストケーキを作る技術を理解していなかったことです。とても難しかったです。栗ペーストケーキの作り方を見てみましょう。

生クリーム栗ケーキは、プロテインボール、栗ペースト、生クリームペーストの3つの半製品で作られています。完成品は繊細で、風味豊かでさわやかな味わいです。秋の旬の食材です。保存方法を間違えると水漏れしたり、腐ったりしやすくなります。販売時には冷蔵庫で保管してください。製造工程は次のとおりです。プロテインボールの製造、原料配合：卵白6個、上白糖0.5kg、製造方法1.泡立て：卵白を粘性のある泡に泡立て、消えるクリームのようにします。砂糖を混ぜる：グラニュー糖を入れてワイヤーブラシで2、3回軽くこすり、砂糖が均等に行き渡るようにします。押し出しタイプ：砂糖を混ぜた後、布袋に入れます。布袋の前端に平口押し出し管を取り付け、紙皿に絞り出します。サイズは必要に応じて調整できます。ベーキング：食品が焦げたり、外側が焦げて内側が調理されないことを防ぐために、オーブンの温度は約50〜60℃です。焼くと蒸しパンのような見た目になり、食感は硬く、中はとても柔らかいです。

栗ペースト作り。原材料配合：きれいな栗0.5kg、水0.2kg、砂糖0.25kg、クリーム0.075kg。作り方：1.焙煎：まず新鮮な栗に水をふりかけ、鉄板に入れて焙煎します。焼き上がったら袋で覆い、熱が逃げないようにします。殻をむく：焼き栗がまだ熱いうちに殻と皮をむきます。茹でる：栗を洗い、水に入れて柔らかくなるまで茹でます。栗をソースに転がす：3 本のローラーを備えた転がし機を使用して、焼いた栗がまだ熱いうちに、細かい栗ソースに何度も転がします。ジャムをこする: 丸めた栗のジャムを手でこすり、こすりながら砂糖水とクリームを加え、押し出し機で細いストリップ状に引き出せるくらい柔らかくなるまでこすります。残った栗ペーストは、腐ったり酸化したりしないように冷蔵庫に保管するのが最適です。

実際、栗ペーストケーキを作るには、手順に従うだけです。あまり心配しないでください。そうしないと、作った栗ペーストケーキの味が間違いなく悪くなります。しかし、栗のペーストケーキを作る方法は一つではないことを理解しなければなりません。栗のペーストケーキを作るときは、自分の好みに合わせて組み合わせる必要があります。最も合理的です。