ミラクルフルーツを食べるのに最適な時期はいつですか?

ミラクルフルーツ、この名前を知らない人も多いでしょうが、名前からとても不思議な力を持っていることがわかります。中国で最初のミラクルフルーツは、周恩来首相が存命中に外国から贈られ、その後中国で栽培されるようになりました。中国ではミラクルフルーツは国宝級の扱いを受けていると言えます。とても貴重な植物です。わが国では、このような植物は関係する国営部門によって保護されており、販売や輸出は禁止されています。

ミラクルフルーツが魔法のような理由は、ミラクルフルーツ自体に、人間にとって非常に有益な効果と機能があるからです。では、ミラクルフルーツを食べるのに最適な時期はいつでしょうか? 今日はそのことをお話ししましょう。

ミラクルフルーツは、西アフリカ、ガーナ、コンゴ原産の典型的な熱帯常緑低木です。1960年代、周恩来首相が西アフリカを訪問した際、ガーナ共和国は国からの贈り物としてミラクルフルーツを周恩来首相に贈りました。それ以来、ミラクルフルーツは我が国で栽培され始めました。ミラクルフルーツは国宝級の貴重な植物であり、西アフリカ諸国と我が国の両方で保護されており、輸出が禁止されています。

ミラクルフルーツは生で食べることもできるし、酸性食品の栄養補助食品や糖尿病患者のための甘味料としても使えます。例えば、レモンは酸味が強いため、消費者はレモンに含まれる豊富なビタミンCを薄めるために大量の砂糖水を加える必要があります。砂糖の摂りすぎを恐れて、あえて食べません。ミラクルフルーツを食べれば、酸っぱいレモンを比類のない香りの甘いレモンに変えることができます。甘い味は食べた後30分まで口の中に残ります。苦い薬を飲むのが怖い人は、まずミラクルフルーツを試してから薬を飲むと、不快な味がしません。そのため、「果樹園の魔術師」と呼ばれています。

【効果】

1) 食用方法：熟した果実は生食、ジュース、濃縮タブレット、ジュース配合無糖レモンアイスキャンディー（ミラクルフルーツアイスキャンディー）にすることができます。種子は生食、濃縮タブレットにすることができます。

2) 栄養成分：果肉には豊富な特異な糖タンパク質、ビタミンC、KI、クエン酸、コハク酸、シュウ酸などが含まれています。種子には天然ステロールなどが含まれています。菜種にはナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウムなどの微量ミネラルが含まれています。

3) 主な効能: 果実には特殊な糖タンパク質が含まれており、酸性度の高い果実を甘い蜜に変えることができます。生の果実や濃縮果実、錠剤を定期的に摂取すると、高血糖、高血圧、高血中脂質、痛風、尿酸、頭痛などを正常値に調整するのに役立ちます。ジュースを蚊に刺された部分に塗ると、炎症や腫れを軽減できます。種子は狭心症、喉の痛み、痔などを緩和します。

どんな食べ物であっても、新鮮なものを食べたいなら、旬の時期に買うようにしなければなりません。ミラクルフルーツは主に3月、6月、10月に生産されるので、ミラクルフルーツを食べたいなら、その月に食べるのが一番です。