黒ジャガイモを食べると太りますか？

ジャガイモといえば、庶民の日常生活で最も一般的な野菜です。南部でも北部でも、ジャガイモは食卓で人気の定番です。ジャガイモを使った料理は多種多様です。基本的には、揚げたり、炒めたり、揚げたりすることができます。また、ジャガイモは栄養価が高く、たくさん食べると体に良いです。しかし、ジャガイモには複数の種類があります。ジャガイモの一種である黒ジャガイモがあります。

初めて黒ジャガイモを知ったとき、人々はその黒い見た目に不安を感じたため、あえて食べませんでした。しかし、時が経つにつれて、黒ジャガイモは徐々に人々に受け入れられるようになりました。ジャガイモにはデンプンが含まれていることは誰もが知っていますが、黒ジャガイモを食べすぎると太りますか？今日はそれをお話ししましょう。

分析によると、黒ジャガイモ 100 グラムあたり、タンパク質 2.3 グラム、脂肪 0.1 グラム、炭水化物 16.5 グラム、カルシウム 11 ミリグラム、鉄 1.2 ミリグラム、リン 64 ミリグラム、カリウム 342 ミリグラム、マグネシウム 22.9 ミリグラム、カロチン 0.01 ミリグラム、チアミン 0.1 ミリグラム、リボフラビン 0.03 ミリグラム、ナイアシン 16 ミリグラム、プロアントシアニジン 170 ミリグラムが含まれています。

この品種にはアントシアニンが豊富に含まれており、発がん性物質を抑制するだけでなく、人間の免疫力を高め、老化を遅らせ、体力を​​強化し、視力を改善する効果もあります。

黒じゃがいもをたくさん食べても太りません。じゃがいもにはでんぷん質が多く含まれているので、たくさん食べると太るという誤った考えを持っている人が多いです。実は、これは全くの間違いです。じゃがいもは太らないだけでなく、ダイエット食品としても食べられます。最近、じゃがいもを使ってダイエットする人が増えています。

減量中は、主食をジャガイモに置き換え、主食の米の摂取量を減らすことで、良い減量効果が得られます。

以上のことから、ジャガイモは人を太らせるものではないことがわかり、ジャガイモを食べる勇気がない人も安心できます。しかし、太らせないとしても、一度に食べ過ぎて胃に負担をかけてはいけません。減量は一日で達成できるものではなく、少しずつみんなの協力が必要です。