アガリクスビスポラスは血圧を下げることができますか?

現代人の生活は昔の人よりもずっと良くなったため、多くの人が食生活に注意を払わなくなり、「三高」に陥っています。 「3つの高」がある場合は治療が必要であり、食事療法を選択する人が増えています。食事療法に関して言えば、アガリクス・ビスポラスなどのキノコ食品が血圧を下げる効果があるかどうかは現在のところ不明です。実は、これは「3つの高」を抱える多くの人々の懸念でもあります。

アガリクスはキノコ科に属し、キノコ類の食品には血圧を下げる効果があるものが多くあります。 Agaricus bisporus は多くの点で他のキノコと非常によく似ており、特に栄養価の点では基本的に同じです。それでは、アガリクスビスポラスが血圧を下げることができるかどうかについて詳しく話しましょう。

アガリクス・ビスポラスは銀白色の菌糸を持ち、成長速度は中速から高速で、菌糸を形成しにくく、ほとんどが単生子実体で、子実体は円形で白色、鱗片がありません。傘は厚く、開きにくいです。柄は中厚から短、真っ直ぐで、肉は白く、組織は堅く、柄には半膜状の輪があり、胞子紋は茶色です。最も一般的な食用キノコの一種で、肉厚です。ヨーロッパや北アメリカ原産で、少なくとも古代ギリシャ時代から人類はこれを食用としていました。17世紀頃からフランスなどで人工栽培が始まり、現在では世界中で広く栽培されています。

栄養成分: 生鮮品 100 グラムには、タンパク質 2.9 グラム、脂肪 0.2 グラム、炭水化物 2.4 グラム、粗繊維 0.6 グラム、灰分 0.6 グラム、カルシウム 8 ミリグラム、リン 66 ミリグラム、鉄 1.3 ミリグラム、ビタミン (B1) 0.11 ミリグラム、ビタミン (B2) 0.16 ミリグラム、ビタミン C 4 ミリグラム、ナイアシン 3.3 ミリグラムが含まれています。

アガリクスビスポラスのタンパク質含有量は35%～38%で、人体に必要な6種類のアミノ酸が含まれています。ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンPP、ヌクレオチド、ナイアシン、アスコルビン酸、ビタミンDも豊富です。その栄養価は野菜や果物の4～12倍で、「健康食品」「野菜の王様」という評判を得ています。国内市場、特に国際市場で大きな支持を得ています。

アガリクスビスポラスに含まれるキノコ多糖類や異物タンパク質には一定の抗癌作用があり、腫瘍の発生を抑制します。また、含まれるチロシナーゼには一定量のコレステロールを溶解し、血圧を下げる効果があります。さらに、含まれるトリプシン、マルターゼなどは食物の消化を助けます。伝統的な中国医学では、アガリクスは甘くてマイルドな性質があり、消化を促進し、血圧を下げる効果があると信じられています。アガリクスを定期的に摂取すると、壊血病や癌を予防し、傷の治癒を促進し、鉛、ヒ素、水銀などによる中毒を軽減することができます。また、脾臓を養い、肺を潤し、気を調整し、痰を解消する効果もあります。悪性貧血を予防し、神経機能を改善し、血中脂質を低下させることができます。

以上の紹介で、アガリクスビスポラスが血圧を下げるのに非常に効果的であることが皆さんにご理解いただけたと思います。同時に、アガリクスビスポラスには人体が毎日必要とする栄養素が多く含まれているため、頻繁に食べることができます。ただし、注意すべき点が 1 つあります。それは、アガリクス ビスポラスを一度に食べ過ぎないことです。食べ過ぎると、体に悪影響が出る可能性があります。