みかんの栄養価

今では、食べ物の吸収と消化を助けるため、食後30分以内に果物を食べる必要があると言われています。消化器系が良好でなければ体内の毒素を排出できないことは明らかです。食べるだけで排泄しない人の体は間違いなく不健康です。生命を危険にさらす可能性もあります。したがって、自分の健康に十分気を配ることは、自分自身に責任を持つことです。

果物を食べることは栄養面でも消化面でも有益かつ無害なので、食後に果物を食べる習慣をつけるべきです。しかし、果物を食べる前に、まずはその栄養価と食べ方を知っておく必要があります。果物は適切なタイミングで食べるのが良いでしょう。では、みかんの栄養価とは何でしょうか？

みかんの果実には、糖分、クエン酸、ビタミン C、タンパク質のほか、カロチン、ビタミン P、その他のビタミンなど、さまざまな栄養素が含まれています。ビタミンC含有量はリンゴの6～20倍。柑橘類のオレンジは栄養価が高いだけでなく、鮮やかな色、強い香り、適度な甘みと酸味があり、匂いを嗅ぐと懐かしくなり、見ればよだれが出て、食べると美味しいと感じられます。みかん、タンジェリン、オレンジは他の料理と混ぜて、さまざまな風味の料理を作ることができます。そのため、柑橘類は人類のお気に入りの果物の一つになりました。 1990年、世界の柑橘類の総生産量は約6,900万トンで、果物の中で第1位となり、一人当たりの消費量は13.3キログラムを超えました。

栄養情報

柑橘類はミカン科に属し、みかん、オレンジ、タンジェリン、キンカンなど多くの品種があります。オレンジには、ブドウ糖、果糖、蔗糖、フルーツ酸、クエン酸、ビタミンC、アルコール、シトラール、ビタミンB1、B2、カルシウム、リン、鉄などの無機塩類、その他の栄養素など、さまざまな栄養素が含まれています。

柑橘類には、気を整えて胃を強化する、湿気を乾かして痰を解消する、ガスや喘息を和らげる、鬱滞を解消して痛みを和らげる、食欲を増進する、酔いを覚ます、抗マラリア効果など、多くの機能があります。オレンジを定期的に食べると、さまざまなビタミンや無機塩などの栄養素を体に補給できるだけでなく、体を強化し、成長と発達を促進する効果があり、胃を強化し、消化を助け、湿気を乾燥させ、膨満感を解消することもできます。消化不良、脾虚と腹部膨張、気の停滞、胸の膨満感に効果的な治療法です。過度の飲酒に対する良い治療薬であり、マラリアの発作も止めることができます。一般的な民間療法には以下のものがあります。末梢神経炎およびビタミン C 欠乏症の治療には、オレンジを 1 回につき 2 個ずつ、1 日 3 回摂取してください。咳、喉の乾燥、痰の過剰分泌を治療するには、オレンジの皮から果汁を絞り、それを口に吸い込み、その後オレンジを食べ、ゆっくり噛んで飲み込みます。また、他の咳止め薬や去痰薬も服用してください。脇腹の痛み、食べ物の停滞、食欲不振の治療には、オレンジ 6 個と鶏の砂肝 9 グラムを水で煎じ、3 回に分けて経口摂取します。口臭を治療するには、オレンジを皮ごと水で煮て、お茶の代わりに飲みます。

果物に含まれるビタミン C の含有量は、他の食品に含まれるビタミン C の含有量よりもはるかに高いです。実は、私たちの体にとって最も重要なのは、ビタミンA、B、C、Dを補給することです。同様に、すべての果物や野菜にこれらのビタミンが含まれているわけではないので、体に必要な栄養素を補うために、より多くのビタミンを摂取できるように、食べ物にうるさくない習慣を身につける必要があります。果物であるミカンの栄養価については上記で紹介しましたが、これを食べる魅力がさらに増すでしょう。