半熟卵の作り方

卵は私たちが最もよく食べる食べ物の一つです。卵は実は鶏の卵です。卵は美味しいだけでなく、健康にも良い効果があります。そのため、健康のために卵をどのように使うかを学ぶ必要があります。卵の調理法は様々です。卵を他の食材と組み合わせて、様々な美味しい料理を作ることができます。以下では、半熟卵の作り方をご紹介します。

卵は鶏卵とも呼ばれ、鶏が産む卵です。外側は硬い殻で覆われ、内部には気室、卵白、卵黄があります。コレステロールが豊富で栄養価も高く、卵1個あたりの重さは約50グラム、タンパク質は7グラム含まれています。卵タンパク質のアミノ酸比率は人体の生理的ニーズに非常に適しており、体に吸収されやすく、利用率は98％を超え、栄養価が高く、人間がよく食べる食品の一つです。

1. 新鮮な卵を選ぶ

冷水で温めた卵2個

3 大さじ1杯の塩を加え、よくかき混ぜながら調理します。

4 水を1分間沸騰させ、すぐに水から取り出して冷水で洗い流します。生卵を食べる勇気がないので、2分間茹でました。キャンディーの中心は1分で取り除くことができます。

5. 醤油をボウル半分入れ、塩をスプーン1杯加える

6. 五香粉をふりかける

7 すべての材料を密封袋に入れ、ソースに卵を浸します。卵が完全に浸かるように、沸騰したお湯を追加することもできます。

8 冷蔵庫に数時間入れて味をしみ込ませます。一晩冷凍するとさらにおいしくなります。

9. 麺に卵を乗せても美味しいし、レタスサラダと一緒に食べても美味しいです

上記の記事では、卵とは何かを紹介しました。卵はおいしいだけでなく、栄養価も高いことがわかっています。卵を定期的に食べることは健康に良いです。上記の記事では、半熟卵の作り方を詳しく紹介しています。皆さんもマスターしたと思います。