トマトソースの揚げ餅の作り方

ケチャップは非常に一般的な食品です。トマトの赤、食物繊維、ビタミンが豊富に含まれており、人体のあらゆる面に良い効果をもたらします。したがって、ケチャップを選んでも安心です。人体に害はありません。トマトソースで揚げ餅を作ってみませんか？この珍味も多くの人に愛されています。

トマトソースの揚げ餅のレシピは非常にシンプルで、製造プロセスはそれほど複雑ではなく、材料の組み合わせも比較的シンプルで、人体が栄養素を吸収しやすくなります。以下は詳細な紹介です。

トマトソースの揚げ餅の作り方：

材料: 餅、トマト、卵、玉ねぎ、塩。

練習する：

1. 卵を溶き、トマトを洗ってみじん切りにし、餅を洗って水切りし、ネギを洗ってみじん切りにする。

2. フライパンに油を少し入れ、油が熱くなったら卵液を入れて炒め、トマトを加えて炒めます。

3. 鍋に少量の水と塩を加え、蓋をして沸騰させ、餅を加えます。

4. お餅が柔らかくなったら、みじん切りにしたネギを加えてよく混ぜます。おいしいお餅スープの出来上がりです。

5. 普段は餅を多めに買って冷蔵庫に入れておき、味を変えたいときに焼きます。この料理は準備が簡単なだけでなく、栄養価が高く、おいしいです。

八宝ソースの揚げ餅

材料: 餅スライス200g、鶏胸肉20g、エビ20g、ハム20g、スイートコーン20g、マッシュルーム20g、インゲン20g、干し豆腐20g、ニンジン20g、シーフードソース20ml、濃い口醤油5ml、白砂糖5g、塩5g、油30ml

練習する：

1. ハム、鶏胸肉、スイートコーン、乾燥豆腐、キノコ、ニンジンを洗って0.5cm角に切ります。鶏胸肉とエビを澱粉と料理酒で5分間マリネします。

2.フライパンに適量の油を入れ、油が熱くなったら餅を入れ、少し黄色くなるまで揚げて出来上がりです。

3. 鍋に適量の油を入れ、鶏の胸肉とエビを加えて火が通るまで炒め、次ににんじんの角切りとインゲン豆を加え、適量の水を加えて蓋をして煮ます。

4. 揚げた鶏の胸肉、エビ、餅を入れて炒め、少量の水を加えて餅が柔らかくなるまで炒め、シーフードソース、砂糖、塩を加えてしばらく炒めて出来上がりです。

以上の紹介で、トマトソースの揚げ餅の作り方がよくわかりました。したがって、作るときは、上記の方法に従ってください。ただし、作る過程で、味やさまざまな側面が損なわれないように、火加減をコントロールする必要があることに注意してください。