自家製チョコレートケーキ

ケーキは多くの人、特にケーキを食べるのが大好きな女性に人気です。ケーキには多くの種類があります。女性が選ぶときは、主に自分の好みに合わせて選びます。チョコレートケーキは多くの女性のお気に入りです。このようなケーキを作るときは、いくつかの方法とテクニックに注意を払う必要があります。そうしないと、ケーキができた後の味は非常にユニークになります。では、自家製のチョコレートケーキはどのように作るのでしょうか。

自家製チョコレートケーキの作り方を知らない人が多いため、選ぶときにはそれを理解しておく必要があります。そうすれば、作るときに最善の方法がわかり、スムーズに完成します。

自家製チョコレートケーキ:

材料: バター90g、中力小麦粉180g (固いケーキが苦手な方は、低グルテン小麦粉でも代用できると思います)、ココアパウダー20g、上白糖200g、シロップ60g (ゴールデンシロップ、なければ蜂蜜でも可)、卵1個、塩小さじ1/4、重曹5g、ベーキングパウダー5g、牛乳130ml、バニラエッセンス数滴、

練習する：

1. オーブンを160度に予熱し、35分間焼きます。

2. バターが室温で柔らかくなったら、細かく切ります。バターと砂糖を明るい色になるまで混ぜる

3. シロップを加えて滑らかになるまで混ぜます。バターと砂糖を写真で示したよりも少し多めに混ぜてください。そうでないと、食感が硬くなりすぎます。シロップを加える

4. 卵を加えてよく混ぜる

5. すべての乾燥材料（小麦粉、塩、重曹、ベーキングパウダー、ココアパウダー）を加えます。細かく刻んでよく混ぜます。乾燥材料5を加え、牛乳とエッセンスを加えてよく混ぜます。牛乳6を加え、6インチのケーキ型にバターを塗り、ベーキングペーパーを敷く

6. ケーキ生地を型に流し込み、オーブンに入れる

7. 焼き​​上がったら取り出してラックに逆さまに置いて冷まします。

8. 飾る

上記の紹介を通じて、自家製チョコレートケーキについてある程度理解できたので、選ぶときは上記の方法に従ってください。ただし、このようなケーキを作るときは、チョコレートの品質にも注意を払う必要があり、それがケーキの味を大幅に向上させるのに役立つことに注意してください。