ジュースは解毒作用がありますか？ジュースに関する7つの誤解

人々が食生活や身体の健康にますます注意を払うようになるにつれて、ジュースによるデトックスやデトックスドリンクの摂取が広く注目を集めています。この人気のダイエット法は、解毒が体重を減らし、体内の毒素を除去して体を若返らせる素早い方法であると考える多くの有名人を魅了しています。

1. 誤解: 固形物を12時間摂取しないと、体は「解毒モード」に切り替わり、自己修復と毒素の除去を始めます。

事実: 私たちの体は常に自然に老廃物を排出しています。私たちの体には、肝臓、肺、腎臓、胃腸管から成り、体内から毒素や有害物質を除去する解毒システムが確立されています。 「解毒モード」は生理的なプロセスではなく、固形食の摂取をやめたからといって体がいわゆる「解毒モード」に切り替わるわけではありません。デュボストさんは、デトックス商品の販売員が毒素の名前すら言えなかったため、何を言っているのか全く分からなかったと語った。

2. 誤解：ジュースには繊維が不足しており、繊維がなければ消化器系は休むことができ、体内のエネルギーは解毒のために蓄えられる

事実: 消化器系に休息が必要であるという考えを裏付ける研究はありません。消化器系は手術後にのみ休息を必要としますが、健康を維持するために休息は必要ありません。ジュースに含まれる繊維の含有量は非常に限られています。実は、これはジュース解毒の欠点です。セルロースは胃腸管の正常な機能を維持し、胃腸運動の規則性を確保し、満腹感を高めることができます。さらに、食事中の繊維を増やすと、心臓病やがんのリスクを軽減できる可能性があります。

カラフルなジュースはあなたが思っているほど栄養価が高くありません。

3. 噂: 「ジュースクレンズ」中に頭痛、めまい、疲労、憂鬱を感じる人もいます。これは完全に正常で、体が解毒している兆候です。

事実: 上記の症状はジュースクレンズ中に発生しますが、これは体が解毒していることを意味するものではありません。それどころか、これは正常に食事を摂っていない兆候であり、現時点で人体に特定の栄養素が不足していることを意味します。ジュースクレンズのもう一つの潜在的な害は、エネルギー摂取不足です。 「足を動かすこと」は、長期的に体重を減らすための解決策です。

4. 誤解: 解毒は不健康な食習慣を正すのに役立つ

事実: 不健康な食習慣を矯正することは、非常に自立したプロセスです。デトックスを試みる人の中には、単に自分の肉体的な欲求ではなく、心理的な欲求に応えている人もいます。彼らは、解毒が精神的にも肉体的にも健康的な食習慣を身につけるのに役立つと信じています。デュボスト氏は、相談する人が同じような考えを持っていることは理解しているが、デトックスに費やす時間を制限するようにしていると語った。 「体重を減らすのに役立つ、より健康的な方法はたくさんある」と彼女は言った。

5. 誤解: 解毒は体内の代謝を促進する

事実: この主張には科学的根拠はありません。人が空腹状態にある場合、体内に蓄えられたエネルギーと栄養素を消費し、体の代謝が遅くなります。

6. 誤解：デトックスは思考力や集中力を高める

事実：「事実に完全に反するこの発言がどこから出てきたのか分からない」とデュボスト氏は述べた。脳が機能するにはブドウ糖が必要ですが、デトックスダイエットをする際にはフルーツジュースやメープルシロップからブドウ糖を摂取できますが、脳を最高の状態で働かせるにはそれだけでは不十分です。さらに、デトックスダイエットを行うと頭痛や疲労を感じることがあり、思考能力に影響を及ぼす可能性があります。

7. 迷信: デトックスは短期間で体重を減らすのに役立つ

事実: デュボストは、ジュースクレンズを一定期間続けると体重が減る可能性があることを認めています。 「しかし、失われるのは水分と筋肉だけであり、時間が経つと骨量さえも失われる人もいるかもしれない」と彼女は言う。そして、これは長期的な減量方法ではありません。デトックスをやめてまた食べ始めると、体重はすぐに元に戻ってしまいます。