植物界の「致命的な殺人者」はあなたのすぐそばにいるかもしれません！科学的な調査を見てみましょう〜

人間と植物の間には常に自然な信頼関係が存在します。化学物質が蔓延する現代において、ハーブエキス、植物栄養素、山菜、花料理などは、多くの人々に好まれ、安全と健康の代名詞となっています。最近、「夾竹桃を口にくわえて写真を撮った女性が中毒になり病院に搬送された」というニュースが検索で話題になり、突然、植物の中には「致命的な殺人者」がいて、それが私たちの周囲に大量に植えられていることを思い知らされました。どんな種類があるのでしょうか？どれくらい危険ですか?次に、私たちの身の回りにある猛毒植物を科学的に調べてみましょう。

1. 心臓を殺す強心配糖体有毒植物

致命的: ★★★★

隠蔽性: ★★★★

一般的な植物: キョウチクトウ、ディフェンバキア、スズラン

これらの植物にはすべて、人間が 200 年以上使用してきた心臓薬の一種である強心配糖体が含まれています。誤って摂取すると、まず胃腸管を刺激し、次に心臓に直接影響を及ぼし、軽度の場合は不整脈を引き起こし、最悪の場合は生命を脅かすことになります。その毒性は通常強力で、乾燥したキョウチクトウの葉を一度に 3 グラム摂取すると死に至る可能性があります。

キョウチクトウ（撮影：王曦）

強心配糖体はもともと、一般にジギタリスとして知られる Digitalis purpurea から抽出されました。現在、この植物は緑化に広く利用されています。現代の中国ではジギタリスは珍しい植物でしたが、かつては強心配糖体を抽出するために夾竹桃が大量に栽培されていました。強心配糖体類の有毒植物の中には、金色の風鈴のような黄色い蝉（アラマンダ・ショッティ）、爽やかで上品なスズラン（スズラン）、トウワタ（アスクレピアス・キュラサビカ）、谷の妖精として知られるマリーゴールド（アドニス・アムレンシス）、数千種ある観葉植物「ディフェンバキア」科など、「見た目の価値が高い」グループが多くあります。

ジギタリス

スズラン（撮影：薛凱）

強心配糖体を含む植物のすべてがそれほど強いわけではありませんが、その汁が皮膚に触れないようにし、薬を作ったり自分で食べたりしないでください。

2. 神経ガス：アルカロイド系有毒植物

致命的: ★★★★★

隠蔽性: ★★★★

一般的な植物: トリカブト、チョウセンアサガオ、ベラトラム

この種の植物には致死性物質が満載で、最も危険で有毒な植物とみなすことができます。

北京イブニングニュースは、2003年4月19日に9人の観光客が雲夢山国家森林公園に入り、山の中腹にある瓜姑子村で夕食をとったと報じた。 「寒天」と呼ばれる山菜を食べた人たちが次々と中毒になり意識を失った。厨房にいたシェフ２人も中毒になり昏睡状態に陥った。 120台の救急車による緊急救助の後、10人が危険を逃れ、残念ながら1人が亡くなりました。この悲劇の原因は、北京の山岳地帯によく見られる植物、トリカブトでした。

トリカブト

トリカブトの有毒成分はアルカロイドのアコニチンです。中枢神経系と呼吸神経を麻痺させ、中枢神経抑制と呼吸麻痺により死に至ることがあります。医学的研究によれば、平均的な人の場合、経口摂取で0.2 mgを摂取すると中毒を引き起こし、3～4 mgを摂取すると致命的となる可能性がある。そのため、山菜に混ぜたトリカブトの葉数枚や、白ワインに浸したトリカブトの根数枚は、簡単に人を殺してしまう可能性がある。

さらに、北京のコミュニティガーデンでは、枝の高さが1メートルにも達し、葉は青々と茂り、大きな金色の花は巨大な風鈴のように見える美しいハーブが突然現れることがよくあります。これはトリカブトと同じくらい有毒な非常に有毒な植物です：Datura stramonium。ヒヨスチアミン、アトロピン、スコポラミンという3つの強力な神経毒が含まれています。古代人はこれを「ノック薬」を作るのに使い、数え切れないほどの英雄たちがこれによって倒された。

マンダラ（撮影：薛凱）

非常に有毒なアルカロイド植物の中には、北部では珍しいものの言及しなければならない「伝説の毒」が 2 つあります。1 つは有名な「ハートブレイク グラス」、ゲルセミウム エレガンスです。これはツル性植物で、少量でも摂取すると死に至る可能性がある。ゲルセミウム・エレガンスの花はスイカズラに似ており、誤ってお茶にして死んでしまうケースが多い。 2つ目は「数え切れないほどの人々を殺してきた薬」、ストリクノス・ヌクス・ホミカです。その毒性は極めて強く、人間の中枢神経系を刺激する可能性があります。被害者の顔は痛みでゆがみ、体は「まるで織機に引っ張られているかのように、頭と足を閉じたまま何十回も前に曲がる」。南唐の最後の皇帝である李郁がこの毒によって殺害されたと言われています。

3.肝臓と腎臓を破壊する：有毒タンパク質の有毒植物

致命的: ★★★★★

隠蔽性: ★★★

一般的な植物: ヒマ、キサンチウム シビリカム、アブラナ科植物

この種の植物は、常に人々に複雑な感情を抱かせます。一方では、その種子には有毒なタンパク質が含まれており、人間の肝臓や腎臓の細胞に損傷を与え、全身出血を引き起こし、最終的には肝性昏睡、呼吸不全、循環不全による死につながる可能性があります。一方で、それらは経済的、文化的に重要な植物でもあります。例えば、北京の野原でよく見られるトウゴマ（Ricinus communis）は、頭からつま先まで宝物であり、かつては中国国民の産業復興の希望に火をつけた。しかし、子供が誤ってヒマ豆を2〜7個食べると中毒になり、死亡する可能性があります。その毒性はヒ素の数百倍です。西側諸国の工作員は鋼鉄の針や鋼球にリシンを塗りつけ、多くの重要人物を暗殺した。リシンは、1972 年の生物兵器禁止条約および 1997 年の化学兵器禁止条約において生物兵器として指定されています。トランプ前米大統領とオバマ前米大統領はともに、重要な生物化学戦略兵器でもあるヒマシ油を含む暗殺の手紙を受け取っている。

カストル（撮影：薛凱）

もう一つの例は、山岳地帯によく見られる Xanthium strumarium です。古今東西を問わず使用されている鼻炎に良い薬です。また、古代の人々があせも、湿疹、さまざまな皮膚疾患の治療に使用していた特別な薬でもあります。しかし、植物全体に強い毒性があり、誤って摂取して中毒になったり、死亡したりするケースも少なくありません。また、種子が装飾用によく使われる、アブラナ科の植物、アブラナ属もあります。その種子にはリシンに似たアブラナ毒素が含まれており、肝臓や腎臓の細胞の壊死を引き起こす可能性があります。違いは、中毒は長引く恋の病のようなもので、通常は数時間から数日の潜伏期間を経て現れることです。軽症の場合は腹部のけいれん、吐き気、嘔吐が起こり、重症の場合は血尿や昏睡が起こります。北部の人が嶺南に旅行すると、木の下でアカシアの豆を拾うことができますが、間違って食べないように注意してください。

Xanthium sibiricum (写真提供：Xue Kai)

4. 全身を攻撃する：酸、アルコール、シアン配糖体の有毒植物

致命的: ★★★

隠蔽性: ★★★

一般的な植物: ウマノスズクサ、ウマノスズクサ

ウマノスズクサは酸とアルコールに対して非常に有毒な植物です。ウマノスズクサ科の漢方薬には、重篤な腎臓病を引き起こす可能性があるアリストロキア酸が含まれています。 1983年、中国の医薬品原料が不足したため、多くの製薬工場ではアケビの代わりにウマノスズクサ科の植物であるアケビを植えました。アケビにはアリストロキア酸が含まれており、「龍丹謝甘丸」を服用した多くの人が腎不全に悩まされました。 1993年、ベルギーでは、アケビを含む減量薬を服用した後に腎不全を発症した女性の症例が100件以上見つかり、このタイプの腎臓病はアケビに含まれるアリストロキア酸に関連していることが分かりました。したがって、食用であろうと薬用であろうと、ウマノスズクサ、ウマノスズクサ、ステファニア・テトランドラ、ウマノスズクサ、アリストロキア・ラッパ、リゾーマ・シペリ、アサラムなどのウマノスズクサ科の植物に遭遇するときは注意が必要です。

青酸植物は、ビターアーモンド、桃の仁、イチョウ、キャッサバなどに代表される非常に有毒です。中毒後は主に組織細胞の窒息と低酸素症を引き起こします。苦いアーモンドを60グラム経口摂取すると成人にとって致命的となる可能性があり、生の銀杏を5〜10個食べると子供にとっても致命的となる可能性があります。しかし、毎年イチョウの木が地面に落ちるときに発生する悪臭は、シアン配糖体からではなく、酪酸とヘプタン酸を含むイチョウの木の橙黄色の肉質の種皮から発生する悪臭です。破れると、劣化した脂肪や腐った果物のような悪臭を放ちます。

モザイクキャッサバ

北京の山地や荒れ地では、Arisaema concinnum、Gleditsia sinensis、Pulsatilla chinensis、Phytolacca americana など、非常に毒性の高いサポニンを持つ植物が非常によく見られます。その毒性には溶血や神経刺激などがあり、軽度の場合には吐き気や嘔吐を引き起こし、重度の場合には生命を脅かす可能性があります。中毒事件は主に、山菜の誤採や迷信的な生薬によるものだった。

ツルニチニチソウ

植物による中毒を避けるために、野生の植物を無差別に触ったり、摘んだり、食べたりしないことを覚えておいてください。植物にはさまざまな化学成分が含まれています。昆虫、細菌、真菌、ウイルスなどによる被害に抵抗するため、人体に悪影響を引き起こす可能性があります。したがって、科学を理解し、植物を知り、適度に食べることが、安全と健康を確保するための第一原則です。

国立植物園（北園）科学館副館長 陳紅燕 執筆