小豆と大麦の粉の役割

小豆とハトムギはそれぞれ独自の効果があり、もちろん、すべて良いものです。悪いものに注意を払う人はいません。小豆とハトムギを一緒に調理すると、小豆とハトムギの効果が凝縮された小豆とハトムギのお粥になり、その効果はどちらか一方よりも優れています。では、小豆とハトムギの粉末の効果は何ですか？健康維持のために小豆とハトムギの粉を使ってお粥を作ってもいいですか？

一つはハトムギ、もう一つは小豆です。これら 2 つの材料の比率は特に指定する必要はありません。 毎回一握りずつ取って、きれいに洗い、鍋に入れて水を加え、沸騰させるだけです。 沸騰すると、湿気を取り除き、脾臓を強化するのに最適な大麦と小豆のお粥ができます。

大麦小豆粥を作るには多くの技術と条件が必要です。ハトムギは非常に硬く、小豆も非常に硬いため、鍋に入れたまま煮続けると、1時間以上経っても柔らかくならないことがあり、火や電気の無駄遣いになります。また、水が空焚きになって底が焦げることもあります。 2つの方法をお勧めします。1つ目は、鍋に十分な水を入れ、沸騰したら火を止め、ハトムギと小豆を鍋の中で30分間煮込み、再び火をつけて、沸騰後さらに30分間煮込み、小豆粥が完成します。 2つ目の方法はもっと簡単です。家であまり使わない魔​​法瓶を洗って、ハトムギと小豆を入れ、沸騰したお湯を注ぎ、しっかりと栓をして蒸らすだけです。これを毎晩やると、朝起きたときにお粥ができあがっていて、朝食にちょうどいいです。これは非常に便利で省エネなので、もう心配する必要はありません。

大麦と小豆を煮ることの効能

効能に関しては、本当に驚異的です。ハトムギは、中医学では「ハトムギ」と呼ばれ、「神農本草経」では高級薬として挙げられています。湿潤や関節炎を治し、腸と胃に効き、浮腫を取り除き、脾臓と胃を強化し、長期使用により体が軽くなり、気力に効きます。漢方では「小豆」と呼ばれる小豆には、利尿作用、浮腫防止、脾胃強化などの明らかな効果もあります。赤い色をしており、赤は心臓に入るため、心臓を養うこともできます。現代人は精神的ストレスが大きく、心の気が弱く、食生活が不規則で運動も少なく、脾虚や湿に悩まされています。湿気を取り除き、心臓を養い、脾臓と胃を強くしたいなら、ハトムギと小豆が最適です。お粥状に煮ることで、脾臓や胃に負担をかけず、有効成分を人体に十分に吸収させることを目的としています。

ハトムギや小豆の「むくみ解消」効果も非常に興味深いです。腫れ＝浮腫だと考えてはいけません。現代の人々を見てみると、10 人中少なくとも 5 ～ 6 人が太りすぎ、つまり肥満と呼ばれています。伝統的な中国医学では、肥満や浮腫はどちらも体内に湿気があることを意味します。水は血液や気とともに流れることができず、人体の細胞の間に留まり、体が急速に腫れる原因となります。浮腫や肥満についても、程度が異なることを除き、同じことが言えます。除湿作用の強い薬や食品は、人体に溜まった水分を除去し、腫れを軽減します。したがって、小豆は浮腫の治療に必ず使用されます。実践により、大麦と小豆のお粥は優れた減量効果があることが証明されています。特に肥満の中高年者にとって、体に害を与えることなく減量できます。

以上の説明から、小豆とヨクイニンの粉末の効果と、誰がそれを使用するのに適しているかがわかりました。小豆とヨクイニンの粉末で作ったお粥は、効果が異なるだけで、誰でも食べることができ、健康維持の効果が得られると言わざるを得ません。そのため、家にいるときは、健康と胃に良い小豆と麦のお粥をもっと作って食べたほうがいいでしょう。