エビとアスパラガスのソテー

アスパラガスは非常に貴重な野菜です。アスパラガスには人体に必要な多くのビタミンが含まれていることが知られています。アスパラガスには多くの微量元素が含まれています。アスパラガスを定期的に食べると、高血圧や動脈硬化などの病気を予防できます。アスパラガスは効果的に癌を予防します。アスパラガスはエビと一緒に使用するなど、料理によく使用されます。エビも高血圧を予防するのに適した食品であるため、エビと一緒に揚げたアスパラガスは非常に健康的な料理です。

アスパラガスのエビフライは家庭料理です。アスパラガスのエビフライの効能と機能は非常に包括的です。アスパラガスのエビフライを頻繁に食べると、血管や心臓の病気を予防するのに役立ち、アスパラガスのエビフライは癌を効果的に予防し、癌と戦うことができます。

方法1

1. 醤油大さじ2杯、酢少々、生姜のみじん切りを混ぜて置いておく（植物油（15グラム）、酢（5グラム）、

醤油（3g）、ごま（10g）、生姜（3g）

2. フライパンに油を入れて熱し、ゴマを加えて数分間炒めます。

3. ゴマが黄金色に変わったら取り出して置いておきます。

4. フライパンに油を熱し、アスパラガスを加えて柔らかくなるまで炒めます。

5. ミニトマト、醤油、茹でたエビを加えて数回炒め、ゴマをふりかける。

シンプルな製造方法2

1.新鮮なエビを洗って殻をむき、背中を開いてエビの筋を取り除き、エビの赤い油を残します。

2 アスパラガスを洗い、古い根を取り除き、斜めに切る

3. フライパンに油を熱し、30%熱くなったらみじん切りにした生姜を加え、殻をむいたエビを加えてさっと炒め、アスパラガスを加え、塩とオイスターソースを少々加えて味を整える。

4.フライパンから取り出す

レシピの栄養

エビ：エビは栄養が豊富で、柔らかくて消化しやすいので、虚弱な人や病後の回復が必要な人に最適な食品です。エビの肉にはマグネシウムが豊富に含まれており、心臓血管系を非常によく保護します。血液中のコレステロール含有量を減らし、動脈硬化を防ぎ、冠動脈を拡張して高血圧や心筋梗塞の予防に効果があります。エビの肉には、腎臓を補って陽を強め、乳汁分泌を促進し毒素に抵抗し、血液を養って精を固め、瘀血を取り除き解毒し、気を強めて陽を養い、経絡を浚渫して痛みを和らげ、食欲を刺激して痰を解消する効果もあります。

アスパラガス：アスパラガスは高級で貴重な野菜です。普通の野菜よりも優れた品質の複数のビタミンと微量元素が含まれています。そのタンパク質成分には、人体に必要なさまざまなアミノ酸が適切な割合で含まれています。無機塩成分には、セレン、モリブデン、マグネシウム、マンガンなどの微量元素が多く含まれています。また、アスパラギンを主成分とする非タンパク質窒素含有物質とアスパラギン酸も大量に含まれています。定期的に摂取すると、心臓病、高血圧、頻脈、疲労、浮腫、膀胱炎、排尿困難などに一定の治療効果があります。同時に、アスパラガスは心臓血管疾患、血管硬化症、腎炎、胆石、肝機能障害、肥満にも効果があります。アスパラガスは、リンパ腫、膀胱がん、肺がん、腎臓結石、皮膚がんなどのがん、白血病などにも良い効果があります。

ミニトマト: ミニトマトにはグルタチオンやリコピンなどの特別な物質が含まれています。それは人体の成長と発達、特に子供の成長と発達を促進し、体の抵抗力を高め、人間の老化を遅らせることができます。さらに、リコピンはタバコや自動車の排気ガスに含まれる発がん性毒素から人体を守り、体の日焼け防止機能を高めることができます。がん、特に前立腺がんを効果的に治療し、予防することができます。ミニトマトに含まれるビタミンPPの含有量は、果物や野菜の中でトップクラスです。皮膚を保護し、胃液の正常な分泌を維持し、赤血球の形成を促進し、肝臓病の補助治療効果もあります。

上記では、家庭料理のアスパラガスとエビの炒め物を紹介しました。アスパラガスとエビの炒め物の作り方は簡単です。材料はアスパラガスとエビだけです。アスパラガスとエビの炒め物は栄養価が高く、健康維持効果があります。定期的に食べると、ガン、高血圧、動脈硬化を予防できます。上記の記事では、アスパラガスとエビの炒め物の具体的な作り方を紹介しているので、参考にしてください。