バタークッキーの作り方

クッキーを食べるのが好きな人はたくさんいます。このタイプのビスケットは口の中で溶けるので、多くの人が好んで選びます。このようなクッキーを食べるときは、適度に食べる必要があります。カロリーも比較的高いです。食べ過ぎると体に良くありません。同時に、クッキーを食べるときは、気軽に食べないように注意する必要があります。高血圧や糖尿病の人は選ぶことができません。それでは、バタークッキーを作ってみませんか？

バタークッキーの作り方についてあまり知らない人が多いです。このクッキーの作り方を選択するときは、この問題を理解して、バタークッキーを最もよく作る方法を知る必要があります。

バタークッキーの作り方：

材料

材料: バター250g、粉砂糖150g、卵2個、バニラパウダー小さじ1杯(5g)、低グルテン小麦粉300g

道具: 絞り袋、ノズル、オーブン、ベーキングトレイ、ふるい、クッキングペーパー

練習する

1. バターを室温に置いて自然に柔らかくし、粉砂糖を加えて少しふわふわになるまで（色が少し白くなるまで）混ぜます。

2. ボウルに卵を入れてかき混ぜ、卵液になるまで混ぜ、後で使用するためにふるいにかけておきます。

3. 泡立てたバターに卵液を少しずつ加え、よく混ぜます。

4. 次に、低グルテン小麦粉とバニラパウダーをふるいにかけて、均等に切り混ぜながらバタークッキー生地を作ります。

5. ベーキングトレイにクッキングペーパーを敷き、絞り袋とノズルを使って、準備しておいたバタークッキー生地を回転模様の丸いケーキに絞り出します。

6. 最後に、10分間予熱して180度に設定したオーブンに天板を入れ、上下の火力で約15分間焼きます。