黒香り米の効能と機能

私たちが普段よく食べるお米は、ジャポニカ米と黒香り米の2種類くらいでしょう。この2種類のお米はデンプン質が比較的多く含まれているので、十分なカロリーを摂取でき、栄養素の吸収にもとても役立ちます。しかし、私たちがよく食べるこの黒香米については、その効果と機能についてある程度理解しておく必要があります。そうすれば、生活の中での食生活をより良く整えることができます。

黒香米の効能は比較的大きく、主に自由遺伝子の除去、免疫力の強化、血圧の低下、睡眠の改善などに利用されます。これらの効果は中高年にとって非常に有益であり、病気による被害を軽減することができます。

1. フリーラジカルを除去し、老化を遅らせます。

2. 栄養性貧血を改善する

3. 免疫力を高める

4. 血中脂質を下げ、動脈硬化を防ぐ働きがあります。

5. 耐酸化性、耐疲労性、その他の耐ストレス性の機能を備えています。

6. 心を落ち着かせ、睡眠を改善し、中枢神経の制御を強化し、鎮静効果があり、睡眠不足の高齢者に催眠効果があります。

黒香り米には、不足しがちなアミノ酸、ビタミン、ミネラル、また人体で合成できる栄養素が非常に豊富です。胚芽は加工中にそのまま保たれ、例えば鉄分、カルシウム、亜鉛の含有量はそれぞれ普通の米より88%、96%、75%高くなっています。有機セレン、ヨウ素、バーツなどの微量元素の含有量も普通の米よりはるかに高くなっています。黒米の皮には、アントシアニン、強心配糖体などの薬効のある滋養物質が大量に含まれており、食欲増進、血液補給、知能と美容の向上、視力改善、精神の滋養、体力強化、陽気強化、減量、病気治療、老化防止、抗癌などの効果があります。黒米に含まれる大量のメラニンは、貧血、発汗、めまい、白髪、目の病気の治療に一年中摂取できます。

栄養、感覚、人体機能の調節を兼ね備えた機能性食品であるだけでなく、医食同源の伝統健康食品でもあります。貢米、薬米、長寿米、世界の米の王様などとして知られています。

以上、黒香米の効果と働きについてご紹介しました。皆様によくご理解いただき、私たちの生活の中で黒香米をよりよく食べていただければ幸いです。黒香米の効果や働きを人体に吸収しやすくするために、黒香米の生産方法について詳しく知り、黒香米の栄養素の吸収を促進することをお勧めします。