熟成酢に漬けたピーナッツ

熟成酢は私たちの生活の中で一般的な調味料であり、主に餃子を食べるときに使用されます。一方、ピーナッツは比較的脂肪含有量の高い食品成分です。これら 2 つの材料を組み合わせてユニークな料理を作ったら、どんな味になると思いますか?ピーナッツを熟成酢に浸すと、経絡の血液循環が活発になり、熱を取り除いて解毒するのにとても役立ちます。皆さんにこのことを理解していただければ幸いです。

熟成酢に浸したピーナッツは私たちの生活に馴染みのある食べ物ですが、その栄養価についてはあまり知られていないかもしれません。この記事を読んで、熟成酢に漬けたピーナッツの効能と栄養価について、皆さんがある程度理解していただければ幸いです。

ピーナッツを酢に浸す効果

効能：熱を清め、血行を促進します。血管壁を保護し、血栓症を予防する効果があります。

ピーナッツには40%～50%の脂肪が含まれており、これは大豆の2倍、菜種よりも高い数値です。タンパク質含有量は約30％で、小麦の2倍以上、米の3倍以上です。さらに、ピーナッツは人体に吸収されやすく、消化率は約90％です。さらに、ピーナッツにはリボフラビン、カルシウム、リン、レシチン、コレカルシトニン、不飽和脂肪酸、さまざまなビタミンも含まれているため、「長寿ナッツ」とも呼ばれています。

ピーナッツの主な寿命延長効果は次のとおりです。(1) ピーナッツを食べると肝臓内のコレステロールが胆汁酸に分解され、その排泄が促進され、コレステロールが低下します。 （2）ピーナッツの赤皮（ピーナッツの殻）は、フィブリンの溶解を抑制し、血小板の再生を促進し、毛細血管の収縮機能を強化します。血小板減少症、結核による喀血、尿路出血の患者に有益です。

ピーナッツと相性抜群の酢は、料理に新鮮さ、甘さ、香りを与えるだけでなく、食欲を増進し、消化を促進し、細菌を殺す効果もあります。特に塩辛すぎたり脂っこすぎたりする食べ物には、酢を少し加えると塩辛さや脂っこさを軽減できます。

酢とピーナッツの完璧な組み合わせは科学的です。ピーナッツの価値は、人体に必要な不飽和脂肪酸にあります。しかし、ピーナッツは脂肪分が多く、カロリーが高く、脂っこい感じがします。酢に含まれるさまざまな有機酸は、脂っぽさを和らげ、香りを作り出すことができます。

そのため、ピーナッツを酢に1週間以上浸し、毎晩7〜10個ずつ食べ、1週間の治療コースとして食べてください。血圧を下げ、血管を柔らかくし、コレステロールの蓄積を減らすことができます。ただし、ピーナッツは多くても1ダース程度に抑え、食べた後は必ず適時に口をすすいでください。そうしないと、歯に悪影響を及ぼします。調理済みのピーナッツも生のピーナッツもどちらも使用できます。

より多くの友人にピーナッツを熟成酢に浸すことの利点を理解してもらうために、この記事を読んだ後、誰もがその利点についてある程度理解してくれることを願っています。熟成酢に浸したピーナッツの効能と栄養価を知っていれば、日常生活で正しく摂取し、一般的な皮膚疾患や発疹の治療に役立てることができます。