ナツメ蒸しケーキの作り方

紅棗蒸しケーキは大変有名なペストリーです。とてもユニークです。紅棗蒸しケーキに使われる材料はとてもシンプルです。紅棗、粗いコーン粉、白い小麦粉だけが必要です。ナツメ蒸しケーキの材料はシンプルですが、ナツメ蒸しケーキの効果と機能は実に強力です。ナツメが非常に健康に良いことは周知の事実なので、ナツメ蒸しケーキは健康管理にも役立ちます。

ナツメ蒸しケーキの作り方は様々です。ナツメ蒸しケーキは他の食品と組み合わせて様々な味に仕上げるのが一般的です。例えば、トウモロコシとナツメの蒸しケーキ、牛乳とナツメの蒸しケーキなどです。慎重に準備すれば、美味しいケーキを作ることができます。

紅棗蒸し餅は漢民族の特産品です。トウモロコシの粉を80%のお湯でかき混ぜて蒸し、冷ました後、小麦粉と混ぜます。生イースト菌を加えて温水と混ぜて薄い生地を作り、発酵させます。次に大豆粉を加えて均一にこねます。金糸ナツメを洗って茹で、スープを切って、青梅を洗って芯を取り除き、細切りにして、練った生地に混ぜます。蒸し器の水が沸騰したら、網の上に白い布を敷き、生地を流し込み、手を水に浸して平らにならし、ナイフで角切りにして強火で蒸せば食べごろです。柔らかくて甘くて美味しく、栄養価も高いです。

原材料：

粗いコーンミール、白い小麦粉、赤いナツメ、ベーキングパウダー。

練習する：

1. コーンミールを沸騰したお湯で煮て置いておきます。

2. 茹でたコーンフラワーと小麦粉を混ぜ、ぬるま湯で溶いたイースト水を加えます。白小麦粉をさらに追加する必要があることに注意してください。白小麦粉とコーン粉の比率は 1:2 です。

3. コーンミールと小麦粉を混ぜて、蒸しパン用の柔らかい生地と硬い生地を作ります。

4. こねた生地を1時間ほど置いてから鍋に広げ、洗って浸しておいたナツメを入れる。

5. 火にかけ、30分ほど蒸します。

上記では、ナツメ蒸しケーキとは何かを紹介しました。ナツメ蒸しケーキは味が良くて誰もが大好きなだけでなく、栄養も豊富で健康維持効果もあることがわかっています。ナツメ蒸しケーキは自宅でも作ることができます。