オレンジキャンディーの作り方

キンカンは皆さんもよくご存知だと思います。キンカンを食べるのが好きな人も多く、キンカンを使ってお茶を作るのが好きな人もいます。キンカンは主に広東省と中国の他の地域で栽培されています。キンカンには一定の栄養価があり、ビタミン C が豊富です。キンカンもまた重要な食品であり、咳や胸の圧迫感などの病気を治療することができ、一定の薬効があると言えます。

キンカンの食べ方はいろいろあります。キンカンの食べ方といえば、砂糖漬けの果物を思い浮かべる人が多いでしょう。キンカンの砂糖漬けは、実はシンプルで栄養価が高く、作るのもとても簡単なおやつです。さて、次はキンカンの甘露煮の作り方をお教えします。聞いてくださいね。

オレンジキャンディーの作り方

レシピ方法：

1. キンカンを1つずつきれいな水で洗います

2.次に、フルーツナイフを使用してキンカンの上部に2つの切り込みを入れます。

3. 適量の水を鍋に注ぎ、氷砂糖を加える

4. 氷砂糖が完全に溶けるまで中火で加熱します。

5. 洗ってスライスしたキンカンをすべて加え、水が沸騰するまで煮ます。

6. 弱火にして時々鍋を揺すり、味が全体に行き渡るようにします。

7. キンカンの皮が透明になるまで30～40分ほど煮る

8. この時点で塩を少し加えて軽くかき混ぜ、火を止める

9. ボウルに注ぎ、ラップで覆い、一晩冷蔵庫で冷やし、取り出して砂糖液を切る。

10. 大きめのボウルに広げて弱火で電子レンジで硬くなるまで加熱します。

上記の記事を読んだ後、誰でもそれができるようになるはずだと私は信じています。キンカンはビタミンが豊富で味もおいしいです。実は、キンカンを漬けたシロップは再利用できます。キンカンをたくさん食べると体に良く、免疫力を高めることができます。このおやつは実はとても簡単です。試してみたいと思いませんか? では、急いでキッチンに行き、行動を起こしましょう。