南部の牛乳の薬効

南乳汁は、発酵豆腐を主原料とし、塩、グルタミン酸ナトリウム、砂糖、唐辛子、発酵黒豆などを副原料として作られたミルクの一種です。主に食品に風味をつけるために使用されます。南乳汁は主に浙江省で生産されており、漬物の一種です。南乳汁は人々の食欲と味覚を効果的に高めることができます。南乳汁はその味の良さから人々に人気があり、浙江省だけでなく全国的にも有名な発酵豆腐製品です。

発酵豆腐は豆腐から作られるため、豆腐の利点と栄養価をすべて保持しています。豆腐は、人体に必要な栄養素であるタンパク質が豊富です。豆腐はまた、それぞれ独特の風味を持つ、非常に多くの異なる種類の食品を作るのに使用できます。

エビの発酵豆腐ソース添え

手順：炒める

味: 塩辛い

料理: 上海料理

効果：上海料理は、乳汁分泌を促進し、体を整え、体を養い、気血を調整し、

主な材料：川エビ450グラム

賦形剤:

調味料：料理酒15g、MSG10g、塩10g、砂糖15g、豆腐汁100g、ピーナッツオイル50g、適量

調理方法

1. 川エビの足とひげを切り落とし、洗って水気を切ります。 2. フライパンを強火で熱し、フライパンに油をひき、さらに油を入れて70%くらいまで熱し、川エビを入れてエビの殻が黄金色になるまで炒めます。弾ける音がおさまったら、ザルにあけて油を切ります。 3. 鍋に豆腐、ライスワイン、グルタミン酸ナトリウム、砂糖、少量の水と塩を加えて沸騰させ、スープが濃くなったら揚げたエビを注ぎ、平らにひっくり返し、少量の汁とともに皿に盛り付けます。

味

色は鮮やかな赤、殻はサクサク、身は柔らかく新鮮で美味しいです。

摂取推奨時間

朝食|昼食|夕食|軽食

栄養分析

川エビ：エビは栄養が豊富で、肉は柔らかく消化しやすいため、虚弱者や病後の回復期の人に最適な食品です。エビはマグネシウムが豊富で、心臓血管系を非常によく保護し、血液中のコレステロール含有量を減らし、動脈硬化を防ぎ、同時に冠動脈を拡張して高血圧や心筋梗塞を予防するのに役立ちます。エビの肉には、腎臓を養い陽を強化する、乳汁分泌を促進し毒素に抵抗する、血液を養い精を固める、血液の瘀血を除去して解毒する、気を強め陽を養う、経絡を浚渫して痛みを和らげる、食欲を増進して痰を解くなどの効果もあります。

食品の不適合

川エビ：エビを食べるときは、同時に大量のビタミンCを摂取することは固く禁じられています。さもないと、三価ヒ素が生成され、致命的になる可能性があります。エビは豚肉と一緒に食べてはいけません。豚肉は精子にダメージを与えやすいからです。また、犬肉、鶏肉、鹿肉、鹿肉、カボチャと一緒に食べることも禁じられています。砂糖とフルーツジュースはエビと相性が悪く、一緒に食べると下痢を引き起こします。

豆腐は、古い豆腐と柔らかい豆腐の2種類に分けられます。もちろん、この2種類の豆腐の味には多少の違いがあります。柔らかい豆腐は、豆腐プリンのように繊細で滑らかな味がしますが、古い豆腐は表面がざらざらしていて多孔質で、味は固いです。人によって選択は異なります。また、豆腐には胸を大きくする効果もあります。胸を大きくしたい女性は試してみてください。