ワンタンラップとは？

近代化の継続的な進歩に伴い、人々の生活の質も絶えず向上し、人々の生活水準は絶えず変化し、人々の生活習慣や食習慣もある程度変化しています。人々の日常生活にも一定の影響があり、このワンタンの皮もその一つです。

このワンタンの皮が何であるかについては、実は社会にはさまざまな作り方があります。人々はこのワンタンの皮に対して比較的良い評価を持っており、人々は多くの選択肢を持っています。以下は、このワンタンの皮が何であるかについてのいくつかの情報です。

きれいな水と小麦粉を使って皮を作り、野菜、肉、砂糖、蜂蜜などを詰めて水で煮ます。

味

甘味。旧暦の5月5日に5つを飲み込みます。

適応症

幽霊や悪霊を鎮めることができます。旧暦の6月6日には、ナスを詰めたワンタンを食べてさまざまな病気を治します。 [1]

豚肉、エビ、野菜、玉ねぎ、生姜が最も基本的な具材です。かつて上海のスナックバーでは、大きな野菜と肉のワンタンと小さな新鮮な肉のワンタンが定番の選択肢でした。

無錫三生ワンタンは無錫洞庭発祥の料理で、新鮮な豚肉、干しエビ、漬けカラシナが入っています。常州の三生ワンタンには、新鮮な豚肉、エビ、ニシンの肉が詰まっています。豚肉、魚介類、乾物、漬物の組み合わせは、将来の詰め物の革新にも影響を与えました。広東風の料理は、脂身の多い豚肉と赤身の多い豚肉、新鮮なエビ、魚のミンチ、卵黄、調味料で作られています。

1990年代以降、上海ではさまざまな地元の味を提供するワンタンのチェーン店が数多く登場し、店内飲食とテイクアウトの両方のサービスを提供しています。メニューには、さまざまな漬物、季節の肉野菜料理、南北の乾物が餡に加えられ、ワンタンの餡の種類も大幅に充実・向上し、レンコンとチャーシュー、ベーコンとヤムイモ、塩豚、三種のキノコと肉、サヤエンドウと肉、カリカリ鴨と卵黄、マスクメロンと肉、シラスと卵黄、カメムシと肉、ヒラタケとエビ、松の実とトウモロコシと肉など、新鮮な組み合わせが生まれています。生鮮品としては、牛肉、貝肉、鶏肉、各種魚介類、新鮮な野菜や果物、各種大豆製品などがお選びいただけます。乾物では、干しエビ、干しホタテ、キノコ、ソーセージ、塩漬け魚、ベーコン、保存野菜なども詰め物として使用できます。漬物の中では、からし芋、コールラビ、干し大根が特に人気があります。

以上の理解と紹介を通じて、皆さんがこのワンタン皮についてある程度理解できると信じています。同時に、私はまた、上記の知識が皆さんの役に立つことを願っています。同時に、私はまた、皆さんが日常生活でより多くの関連する食べ物をしたり、より多くの関連する本を読んだりすることを願っています。