アメリカニンジンは非常に有名な薬用物質で、薬効が高く、高血圧、冠状動脈疾患、貧血など多くの病気を治療することができます。最も一般的なのは、アメリカ人参のスライスです。アメリカ人参のスライスの食べ方をご存知ですか?一般的に最も一般的なのは、竹鶏と一緒に煮込んだアメリカ人参のスライスで、非常に有名な薬膳料理です。アメリカ人参のスライスの食べ方を見てみましょう。 アメリカ人参の紹介 アメリカ人参は、アメリカ人参とも呼ばれ、性質は冷たく、味は苦いです。肺陰に効き、体内の熱を取り除き、体液の生成を促進し、喉の渇きを癒します。肺虚による慢性咳嗽、失血による喉の乾燥、喉の渇き、体内の熱、疲労などの症状の治療によく使用されます。アメリカニンジンは、薬としても食用としても使える植物で、貴重で高級な漢方薬であるだけでなく、高級な滋養強壮食品でもあります。人体に必須の16種類の微量元素と17種類以上のアミノ酸、多糖類、ポリペプチド、複数のビタミンを含み、抗癌、抗疲労、抗低酸素、抗放射線、抗老化などの多様な機能を持ち、冠状動脈性心疾患、高血圧、貧血、神経症、糖尿病などに優れた治療効果があります。アメリカニンジンを定期的に摂取すると、体が強くなり、寿命が延びます。アメリカ人参は冷涼性なので、老若男女を問わず、季節を問わず強壮剤として摂取できます。アメリカニンジンは、高齢者や病後の体力が衰えている人、体力の弱い人、頭脳労働をする人、内分泌疾患のある人、性機能が低下している人、高麗人参強壮剤が適さない若者などに適しています。 細切り竹串とアメリカ人参のスライスを煮込んだもの。 さいの目切りにした鶏肉と高麗人参のスライスを洗い、シチュー鍋に入れ、半カップの水を加えて蓋をして1時間煮込みます。火を止める前に少量の塩を加えます。 注意:1.水が沸騰したら、弱火に切り替えます。2.鶏肉の量は食べる人の数によって異なります。太りすぎの鶏肉は使用しないでください。竹鶏は、白い毛と黒い肉を持つ鶏で、黒鶏とも呼ばれ、中国の特許薬「五臓百花丸」の主成分です。小さな放し飼いの鶏でも大丈夫です。3.煮込み鍋には、ミネラルウォーターまたは蒸留水を使用するのが最適です。4.油を使いすぎないようにしてください。ピーナッツオイルはせいぜい数滴しか必要ありませんが、通常は必要ありません。5.アメリカ人参の栄養効果を確実にするために、スープに少量の塩を除いて、他の調味料を加えないでください。6.スープと残りを一緒に食べます。 アメリカ人参は次のような人に適しています: 1. 気虚と肺虚弱、疲労感、喉の渇き、眠気。 2. 内部の火が上昇し、熱とイライラを引き起こします。 3. 落ち着きのなさ、不眠症、神経衰弱。 4. 肺気による慢性咳嗽、過度の喫煙や飲酒による口渇、喉の痛み、声枯れなどの不快感。 アメリカ人参の摂取方法: 1. 調理方法:アメリカ人参をスライスし、3グラムを鍋に入れ、適量の水を加えて10分間煮ます。朝、空腹時に人参のスライスと人参スープを摂取します。 2. 蒸し方:トマトをスライスして粉末にし、5グラムを取り、卵を加えて蒸してからお召し上がりください。 3. 経口摂取法:アメリカ人参を鍋で蒸し、柔らかくなったら薄切りにして、朝食前と夕食後に2~4枚ずつ摂取します。 4. お茶を作る:沸騰したお湯にアメリカ人参のスライスと菊を入れて飲みます。陰を養い、体液を促し、熱を取り除き、視力を改善する効果があります。 5. アメリカニンジン蜂蜜スープ:アメリカニンジン10グラムを取り、水を加えて弱火で煮ます。冷めたら、高麗人参スープを注ぎ、蜂蜜50グラムと適量の氷砂糖を加えます。熱を払い、熱中症を防ぎ、胃の火を消す効果があります。 上記では、アメリカ人参スライスの一般的な摂取方法もいくつか紹介しました。皆さんにもっと知っていただければ幸いです。また、アメリカ人参を摂取する際のタブー、特に食べ方を理解し、誰がアメリカ人参を食べるのに適していて、誰がアメリカ人参を食べるのに適していないかを知っておく必要があります。 |
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