美味しい料理を心ゆくまで楽しめる現代では、レストランで何千種類もの美味しい料理を絶えず試している人も多くいますが、実は美味しくて健康的で安全な家庭料理を最も好んでいるのです。しかし、毎日さまざまなおいしい食べ物を食べたいのであれば、料理を学ぶことも私たちの生活の基本的なレッスンです。今日、栄養士がお勧めするのは、簡単に作れてとても美味しいお粥、センチュリーエッグと牛肉のお粥です。 材料: 米、塩卵、牛肉、エシャロット、塩、砂糖、澱粉、コショウ 1. 米に十分な水を加えます。事前に浸水させて調理時間を短縮するか、直接調理することもできます。 2. 牛肉を小さめの角切りにし、薄口醤油、コショウ、砂糖、片栗粉、ごま油を加えてマリネします。 3. 保存した卵を小さなさいの目切りにします。 4. ネギを細かく刻みます。 具体的な手順: 1. 米に十分な水を加えます。事前に浸水させて調理時間を短縮することもできますし、直接調理することもできます。 2. お粥は、米粒がまとまらず、とろみが出るまで炊きます。 3. お粥が炊けたら、保存卵を加えて15分ほど煮ます。 4. マリネした角切り牛肉を加え、よくかき混ぜて沸騰させます。 5. 火を止めて塩、白コショウ、ごま油を加えます。 6. みじん切りにしたネギを散らし、よく混ぜます。 おいしい保存卵と牛肉のお粥の作り方は?保存卵と牛肉のお粥の作り方を学ぶのは難しいですか?実際、センチュリーエッグと牛肉のお粥の作り方はとても簡単です。手順を学ぶのにビデオの説明は必要ありません。上記の基本的なテクニックを注意深く理解するだけで十分です。そうすれば、おいしいセンチュリーエッグと牛肉のお粥を簡単に食べることができます。 |
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