パンは多くの人に好まれています。この種の食品は食べやすく、病院での価値が比較的高いです。それらを選ぶときも安心できます。このような食品の作り方も非常に特殊です。時間がかかり、作るときは材料の組み合わせが非常に重要です。では、電気オーブンでパンを作るにはどうすればよいでしょうか。 電気オーブンでパンを焼く方法は?以下はパンを焼く方法をある程度理解できるように詳しく説明したものです。パンを作るときにスムーズに進むことができ、人体への害もそれほど大きくありません。 パンを焼くための電気オーブン: 工程:焼き上げた味付けパン 材料: 主な材料:高グルテン小麦粉500グラム、卵80グラム、砂糖100グラム、粉乳、水、サラダドレッシング、適量の調味料。 味付けパンの作り方と味付けパンを美味しくする方法をお教えします 1. 高グルテン小麦粉、卵、砂糖、粉乳、水を混ぜてパン生地を作ります。 2. 用意した具材をパン生地で包み、丸く形を整えてベーキングトレイにのせ、スープが発酵するのを待ち、サラダドレッシングか適量のネギのみじん切りを絞り、オーブンで焼きます。 洋風トーストのレシピ 料理と効能:おいしいペストリー プロセス:焼きたての洋風トースト 材料: 主な材料:皮をむいたパン500グラム、バター150グラム。豊かな香ばしさとサクサクとした食感が特徴の洋風トースト。 洋風トーストの作り方と、洋風トーストを美味しく作るコツを教えます。パンの皮をむき、0.6cm角に切ります。ベーキングパンに均等に広げ、溶かしたバターを注ぎます。温めたオーブンに入れて、きつね色にカリカリになるまで焼き、取り出して置いておきます(焼いている間は絶えず裏返します)。白い紙を敷いた皿に注ぎます。 ヒント: 上記の方法は、中華鍋を熱し、バターを加えて 30% まで加熱し、角切りパンを加えて弱火で黄金色にカリカリになるまで揚げ、フライパンから取り出して、後で使用するために白い紙を敷いた皿に注ぐという方法に変更することもできます。ピューレスープやクリームスープなど、さまざまなスープの付け合わせとしてよく使われます。パンのレシピの詳細な紹介。気血を補う絶品の主食レシピ、脳を活性化し体重を増やすレシピ、味:甘い プロセス:焼きたてのパン作り材料:主材料:小麦粉500グラム付属品:卵250グラム、イースト8グラム調味料:白砂糖70グラム、塩6グラム、バター30グラムパンの作り方、おいしいパンの作り方を教えます 1. 小さなボウルに30〜35℃のお湯を10〜15ml入れ、適量の砂糖を加えて5%の希釈砂糖水を作ります。 2. ドライイーストを加えてよく混ぜ、5分間放置します。イースト溶液が発酵して、以前よりも膨らみます。 3. 容器に卵を割り入れ、泡立て、水を加えます。加える水の量は、イースト溶液に使用した水の量よりも少なくしてください。 4. 生地の水の温度を25〜30℃に調整します。 5. 容器に小麦粉を入れ、イースト液、卵液、バニラパウダーをゆっくりと加え、加えながらかき混ぜ、両手で押したり、折ったり、転がしたり、こねたりします。 6. 生地がほぼ混ざったらバターを加え、さらによく練って生地を作ります。 7. 生地がよく練られているかどうかは、生地を少し取って両手で伸ばし、滑らかな膜を形成するかどうかで判断します。 8. 発酵容器に入れて、上部を手で触ってみます。ベタベタとした感触がありますが、放置しておくとベタベタしなくなり、生地表面の跡もすぐに消えます。 9. 発酵容器を約30℃に置き、生地が完全に膨らんで表面が少しくぼむまで約2時間発酵させます。 10. イースト生地を10〜20個に分け、それぞれをよくこねて、専用の型またはベーキングトレイを使用します。 11. ベースオイルを刷毛で塗り、生地を入れ、砂糖を約 15 分間発酵させます (卵液を刷毛で塗ったり、霧吹きで水を吹きかけたり、省略することもできます)。 12. オーブンの温度を220〜240℃に調節し、天板をオーブンの中央の格子に入れて上から下まで均一に加熱し、20〜25分間焼きます(最初は下火、次に上火と下火を使い、上面に焼き色がついたら下火に切り替えて中まで火が通るまで焼きます)。 上記の紹介を通じて、電気オーブンでパンを焼くことについてある程度理解できました。したがって、そのようなパンを作るときは、上記の方法に従うことができます。ただし、作るときに、勝手に合わせることはできないことに注意してください。何かがわからない場合は、体に害を及ぼさないように、それを避ける必要があります。 |
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