ナツメの効能 ナツメは温かみがあり、味も甘いです。タンパク質、脂肪、糖分、カルシウム、リン、鉄分、マグネシウム、ビタミンが豊富に含まれています。また、カロチンなども含まれており、栄養価が非常に高いです。「ナツメを毎日食べると若々しくいられる」という言い伝えがあります。ナツメは人々に好まれる果物であるだけでなく、脾臓と胃を養い、血液を養い、心を落ち着かせ、病気を治し、体を強くする優れた薬でもあります。 1. 気と血を補う: これはナツメの最も重要な効果であり、このためナツメは漢方薬で強壮剤として挙げられています。 働き過ぎて疲れて体が弱っている場合は、ナツメヤシを数個食べるとすぐに元気になります。ナツメにはブドウ糖を主とする糖質が多く含まれており、高麗人参に似たダマランサポニンも含まれているため、人体の持久力を高め、疲労回復に効果があると言われています。ある人がマウスにナツメの煎じ液を3週間毎日与えたところ、マウスの体重が大幅に増加し、水泳テストではナツメを摂取しなかったマウスよりも泳ぐ時間が大幅に長くなりました。これは、ナツメが筋力を強化し、体重を増やす効果があることを示しています。 貧血患者も、ナツメを長期摂取することで貧血の症状を改善できます。ナツメにはカルシウムと鉄分が豊富に含まれており、その血液補充効果は通常、薬とは比べものにならないほどです。再生不良性貧血、白血球減少症などの治療によく使われます。ナツメは病後の衰弱した人にも優れた強壮効果があります。 2. 脾臓と胃を強化する: 脾臓や胃の機能が弱く、消化が悪い人もいますが、ナツメを食べることで解決できます。ナツメは胃腸の粘液分泌を促進し、胃腸の病変を改善し、肝臓を保護する働きがあります。 『群芳譜』には、「10月にナツメを摘み、真ん中で割って皮と芯を取り除き、弱火で香りが出るまで何度も炒め、スープにして飲むと、脾臓と食欲を強めるのに非常に良い」と記されている。熟したナツメヤシを割いて皮と種を取り除き、弱火でじっくりと香りが出るまで炒めます。その後、このナツメヤシで水を沸かして飲みます。脾臓を強くし、食欲を増進させる効果があります。ぜひお試しください。 脾臓と胃が弱く、下痢、疲労、虚弱の人は、1日に5〜7個のナツメを食べるか、党参と枸杞子を一緒に服用すると、気を補充し、脾臓と胃を強化し、食欲を増進し、下痢を止めることができます。ナツメ、ショウガ、ピネリアを一緒に服用すると、食べ過ぎによる膨満感や嘔吐などの症状を治療できます。慢性萎縮性胃炎の治療にもよく使用されます。 3. 美容とアンチエイジング: これは多くの女性の友人が非常に心配していることです。デーツを食べることにこだわる限り、化粧品を使用するよりも美容効果があります。デーツは気と血を補充し、内側から肌を調整できるため、このような美容効果は最高です。デーツに含まれる豊富なビタミンCは、メラニンの生成を減らし、色素沈着やシミの形成を防ぐことができます。ビタミンAは肌を乾燥させずに水分バリア機能を高めるのに役立ちます。ビタミンB群には皮脂腺の分泌を調整する働きがあります。デーツを定期的に食べると、顔色がバラ色になり、気分も明るくなります。そのため、「1 日に 3 つのデーツを食べれば、老けて見えることはない」という良いことわざがあります。今後、美容のためにデーツを食べる方法を案内する特別な記事が掲載される予定です。 4. 神経を落ち着かせ、眠りを助けます。 ナツメは神経を落ち着かせるのにとても効果的です。不眠症に悩んでいるなら、ナツメを数個食べると問題が解決します。西洋薬を服用するときのような副作用もありません。 夕食後にナツメを5~7個煮てスープを作り、寝る前にそのスープを飲みナツメを食べると、早く眠れるようになります。より鎮静効果を高めるために、甘草を少し加えることもできます。 ナツメヤシの役割 1. 人体の免疫力を高めます。ナツメには、主にブドウ糖、果糖、蔗糖、ブドウ糖と果糖からなるオリゴ糖、アラビナン、ガラクトオリゴ糖などの炭水化物が大量に含まれています。また、ビタミンC、リボフラビン、チアミン、カロチン、ナイアシンなどのビタミンも大量に含まれており、栄養効果が強く、人体の免疫機能を高め、病気に対する抵抗力を高めることができます。 2. 筋力を強化し、体重を増加させます。実験マウスにナツメ煎じ液を3週間毎日経口投与したところ、体重増加は対照群よりも大幅に増加しました。水泳テストでは、水泳時間は対照群よりも大幅に長くなりました。これは、ナツメが筋力を強化し、体重を増加させる効果があることを示しています。 3. 肝臓を保護する。実験により、四塩化炭素による肝臓損傷を受けたウサギにナツメの煎じ液を1週間毎日与えたところ、対照群と比較して血清中の総タンパク質とアルブミンが大幅に増加したことが示され、ナツメには肝臓保護効果があることが示されました。 4. 抗アレルギー作用:ナツメエタノール抽出物は、特定の反応性疾患に対する抗体の生成を阻害することができ、またマウスの反応性抗体に対する阻害効果もあることから、ナツメには抗アレルギー作用があると考えられます。 5. 神経を鎮静し、和らげます。ナツメに含まれるフラボノイド、ジグルコシドAには、鎮静、催眠、降圧作用があります。単離されたナリンゲニンCグリコシドには中枢神経抑制作用があり、自発運動や刺激反射を抑え、強直作用や強直性強直作用があります。そのため、ナツメには神経を鎮静し、神経を落ち着かせる効果があります。 6. 抗癌作用と抗変異作用 ナツメにはさまざまな三元化合物が含まれており、そのうちフィチン酸とベヘン酸には抗癌作用があり、肉腫S-180に対する阻害効果があることがわかっています。ナツメに含まれる栄養素は、体の免疫機能を高め、がんの予防や治療、人体の臓器の機能維持に一定の効果があります。 |
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