新梨梅大根の栄養価と適したグループ

新梨梅大根のような食品は私たちの生活の中では比較的珍しいはずです。私たちはこの食品の栄養価と薬効について、私たちの生活の中である程度理解しておく必要があります。新梨梅大根は北京郊外で栽培される野菜で、比較的栄養価が高いので、調理法や栄養価を生活の中で知っておくことをおすすめします。

新麗梅大根は北京郊外の地元の大根の品種です。果肉は鮮やかな赤紫色で、花のように華やかでとても魅力的です。わが国では有名なフルーツ大根の品種です。一般的に赤身肉と白身肉の2種類に分けられます。皮が薄く、身はパリパリでジューシー。生で食べるのが一般的ですが、スープにしても独特の味がします。特に魚や肉を食べた後に、冷たい千切り大根を食べると魚臭さや脂っこさが消えます。すっきりとした味わいでお酒のおつまみとしても最適です。購入する際は、重くて水分量が多いものを選びましょう。

栄養価

1. カロリーが低く食物繊維が豊富なので、食べた後に満腹感が得られやすく、減量に役立ちます。

2. 人体にインターフェロンの生成を促し、体の免疫力を高め、癌細胞の増殖を抑制し、癌の予防と治療に重要な役割を果たします。

3. 大根に含まれるマスタードオイルと精製繊維は、胃腸の運動を促進し、体内の老廃物を排出するのを助けます。

4. 定期的に摂取すると、血中脂質が低下し、血管が柔らかくなり、血圧が安定し、冠状動脈疾患、動脈硬化、胆石症などの病気を予防できます。

対象グループ

一般の人が食べることができます。

1. 陰が優勢で冷えやすい体質の人、脾臓や胃が弱い人は食べ過ぎないようにしてください。

2. 胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、単純性甲状腺腫、切迫流産、子宮脱などの患者は摂取を避けてください。

3. 大根は冷え性なので、腸を助けます。脾虚や下痢のある人は注意して食べるか、食べる量を減らしてください。

4. 薬効の逆効果や強壮効果が得られないことを避けるために、高麗人参やアメリカ人参を服用しているときは、大根を同時に食べないでください。食用効果

1. 大根は性質が冷たく、辛くて甘く、肺と胃の経絡に入ります。