体内に熱がある場合は、蓮の実スープを飲んで体内の熱を下げることができます。蓮の実スープを飲むことのタブー

火鍋が好きな人は怒りやすいです。また、冬は栄養の摂りすぎも怒りやすいです。どうやって火を減らして消火するのでしょうか？専門家によると、辛いものを食べすぎると怒りやすいので、冷たい食材を使って「バランスを取る」のがいいそうです。

火鍋を食べるとき、羊肉は間違いなく主役です。しかし、羊肉は温かい食べ物なので、一度に食べ過ぎると喉を痛めやすくなります。したがって、熱を和らげるために、鍋の底に冷たい漢方薬を加えるのも良いでしょう。蓮の実やオオバコは良い選択です。蓮の実は心を清め、火を消す効果があります。火を消す効果を高めるには、蓮の実は芯を剥がさない方が良いです。芍薬も陰を養い、熱を清める漢方薬です。鍋の底に入れると火を抑える効果もあります。または、菊を数本入れると、菊の香りが鍋に広がるだけでなく、熱を払い、解毒し、風熱を和らげる効果もあります。火鍋を食べるときは、蓮根、ヒシなどの水生野菜、ヨモギの茎、ゴーヤ、トウガン、キャベツなどの涼しい野菜を多く食べるのがベストです。また、豆腐には清熱・消火、鎮静、喉の渇きを癒す効果もあります。

ヒント: 蓮の実のスープは火を消すことができます。南の人々は蓮の実のスープをあまり飲まないようにし、北の人々は蓮の実のスープを多く飲むようにするといいでしょう。

「尚火」は漢方薬の名前です。人体の陰陽のバランスが崩れることで起こる内熱症を指します。喉の乾燥や痛み、目の充血、鼻腔の熱、口の乾燥や舌の痛み、口の荒れ、鼻血、歯痛などの症状が現れた場合、中医学では「怒っている」とみなします。最優先すべきことは、さまざまな自然でおいしい方法を取り入れて「火」を潤すことです。しかし、盲目的に「破壊」することはできません。一般的に、熱を清め、熱を和らげるための同じ食事療法の場合、南部の人々は北部の人々よりも摂取量がはるかに少ないです。

南部地域：気候が暑いため、南部の人々は一般的に体内の熱を下げるために甘い飲み物を多く飲んでもよいと考えており、冬でもさっぱりして体を冷やす食べ物を飲みます。実はこれは大きな誤解です。南方の気候は高温多湿で、暖かい日が多く、体は陽のエネルギーを蓄える能力に欠けています。この気候では、南方の人の脾臓と胃の機能は比較的弱いため、このような攻撃的な（滋養強壮の反対、解毒、火を減らすなど）食事療法を行うときは注意が必要です。したがって、食べる量を減らしましょう。口内炎、唇の乾燥、喉の痛みがあるときのみ食べられます。普段は食べる量を減らすようにしてください。

北部地域：これは正反対です。北の人々は特別な体質を持ち、脾臓と胃の機能が強いので、このレシピを過度に制限する必要はなく、毎日適切な量を摂取することができます。

蓮の実スープの作り方：

材料: 乾燥蓮の実 200g (白蓮が最適)、氷砂糖 75g、水 1000ml

練習する：

1. 蓮の実をすべて水で洗い、柔らかくなるまで約1時間冷水に浸します。

2. 鍋に水気を切って浸しておいた蓮の実を入れ、水1000mlを加えます。

3. 手順2の氷砂糖を炊飯器に入れ、外鍋に水4カップを加え、約2時間炊きます。

効能：毎日適量を飲むと、冬の乾燥や暑さを取り除き、心臓に栄養を与え、心を落ち着かせることができます。蓮の実は性質が穏やかで、甘味と渋味があり、心臓、脾臓、腎臓の経絡に入り、脾臓を補って下痢を止め、腎臓に利益を与えて心を清め、心臓を養って心を落ち着かせる働きがあります。脾虚による慢性下痢、精漏、白帯下、動悸、不眠症などに用いられます。主に、夜中によく夢を見る、不眠症、物忘れ、イライラや喉の渇き、腰痛や足の弱さ、難聴、精漏、排尿困難、慢性赤痢、女性の下痢、不正出血、白帯下、胃虚による食欲不振などの症状の治療に用いられます。蓮の実の芯は非常に苦い味がしますが、強心作用が顕著で、末梢血管を拡張し、血圧を下げることができます。また、蓮の実の芯には心火を除去する効果があり、口内炎や舌炎を治療し、睡眠を助ける効果もあります。