裸でのショッピングが新たなショッピングトレンドを引き起こしました。 「パッケージなし」の買い物方法は信頼できるのでしょうか?

ネットショッピングの後に山積みになる紙箱やテープ、詰め替え用の袋、消費後に捨てられるビニール袋などを見ると、買い物が楽しいと感じたのはつかの間、ゴミが目につく。食料品を買うときはカゴを持ち、醤油はマイ容器を持参し、魚や肉はストローで買うといった、かつての「包装のない」生活は過去のものとなったのだろうか。それとも、それは別の形で私たちに戻ってくるのでしょうか?

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「計画なくやめること」のほかに、「計画なく買うこと」もあるのでしょうか？

「何の準備もせず、次のステップの明確な計画も立てずに辞める」のとは異なり、「何の準備もせずに買う」には、ある程度の準備が必要です。

ネイキッド・バイイングとは、消費者が自分の容器を持参し、包装されていない店で大量の商品を購入することを意味します。商品は事前に包装されていないため、価格は通常、重量または個数によって計算されます。

この方法はお馴染みだと思いますか?これは、ルーズファイティング、ルーズ計量、バルク、小売販売などの消費方法を表現する別の方法ではありませんか。

さまざまな表現がありますが、変わらないのは、精巧な包装によって生み出される魅力を取り除き、包装によって生み出されるプレミアムを排除し、購入した製品自体の使用価値を見ることです。これは、買い物をするときに、製品そのものを買うのか、それともパッケージを買うのかを慎重に考えるよう促します。

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「裸で買う」ことを選択すると、何を買うかだけでなく、どれだけ買うか、どのような包装を使うかといった意思決定の機会も増えます。無包装店舗では、一部の商品は通常バルクで販売されており、消費者は試用用に少量購入したり、自宅用に大量に購入したりと、購入量を自由に選択できます。これにより、不適切または好まれない製品の放置や廃棄もある程度削減できます。

さらに、消費者は買い物の前に、密封された袋、ガラス容器、以前の製品のパッケージなどの容器を事前に準備することができます。これにより、包装廃棄物を再度保管して処分する手順も節約されます。

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消費者が自分の容器を持参し忘れる状況に対処するため、裸買い物をサポートする一部の店舗では紙袋も提供し、次回買い物をする際にこの紙袋を再利用するよう顧客に奨励している。さらに、一部の店舗では、他のお客様から寄付された再利用可能なガラス容器やプラスチック容器を提供しています。家に余分な容器がある場合は、それを洗ってお店に持っていくだけで、消毒されて他の消費者が使用できます。

図 | NOW 金融ニュース

このパッケージは必須ですか?

パッケージは、製品を保護する外層であることに加えて、販売においても重要な役割を担っています。したがって、一般的な製品パッケージデザインでは、製品の保管、販売環境、コストなどのさまざまな要素に焦点を当て、マーケティング戦略を効果的に支援する適切なソリューションを設計します。その結果、多くの企業は梱包に多大な時間と労力を費やし、過剰梱包にさえ至っています。

特に食品や化粧品などの分野では過剰包装の問題がより顕著になっています。主な兆候としては、梱包層が多すぎる、梱包の隙間が大きすぎる、梱包コストが高すぎる、材料の選択が不適切であるなどが挙げられます。 [1]

これを効果的に管理するため、新たに改訂された強制的な国家基準「食品および化粧品の過剰包装の制限に関する要求事項」が今年9月1日に正式に施行される。国家市場監督管理総局標準技術部の陳宏軍副部長は、かつてこの標準の解釈の中で、研究によるとわが国の包装廃棄物は都市生活廃棄物の約30％から40％を占めており、この包装廃棄物のほとんどは過剰包装によって引き起こされていると紹介した。 [2]

過剰な包装は、資源の浪費や環境汚染を引き起こすだけでなく、消費者に包装コストを負担させ、消費者の正当な権利と利益を損ないます。そのため、強制的な国家標準「食品および化粧品の過剰包装の制限に関する要求」には、包装層の数、包装空隙率、包装コストに関する明確な要求が定められています。内容物と直接接触する包装を除くすべての包装の費用は、商品販売価格の 20% を超えてはならないと規定されています。

「ネイキッド・バイイング」は、この原則をさらに一歩進めたものです。 「無包装」形態により、各種包装材の製造・輸送における資源消費を削減し、大量の包装廃棄物の発生を抑えます。

国内裸購入マップ、あなたの完成を待っています

現在、中国では多くの店舗が「裸の買い物」消費を推進し始めている。

北京のオーガニック農家の市場の様子

写真 |北京オーガニックファーマーズマーケット

店主は小麦粉袋やコーヒー袋を保存袋に変えました

写真 | #ケア食料品ラゴム雑貨

写真 |ロハス

あなたの住んでいる街には「裸でお買い物」に対応しているお店はありますか？都市名、店舗名、主な販売商品のほか、ご意見、お買い物体験などをコメント欄でぜひシェアしてください。

無包装店舗に未来はあるか？

これらの包装されていない店舗を見ると、「裸の買い物」が、大量に購入される伝統的な野菜市場のモデルと非常に似ていることが容易にわかります。ただ、従来の生鮮市場ではビニール袋が提供されるのに対し、無包装の店では提供されないのです。ここでの商品は、オーガニックの果物や野菜、穀物、調味料、油、ドライフルーツスナック、洗剤、入浴剤など、主に食品や日用品です。店舗によっては、環境に優しいストロー、環境に優しい歯ブラシ、再利用可能なカップなど、オーナーが厳選した環境に優しいアイテムを揃えているところもあります。

「パッケージ化されていない」販売形式により、店主は購入時に地元の製品に重点を置く傾向が強くなり、商品サプライヤーとのコミュニケーションが容易になり、サプライヤーが能力の範囲内で環境に優しい配送方法を実現できることを期待します。さらに、店舗側も商品情報の公開や店内での商品の保存に特別な努力を払い、密封容器を慎重に選択し、商品の品質や仕入・販売条件を管理する必要がある。

また、包装フリーの店舗では、容器を持参しない消費者のために包装や容器をリサイクルするところもあり、清掃や消毒にかかる人件費や時間コストも増加しています。

現在、国内の「裸購入」モデルは初期段階にあり、「無包装店舗」はまだ広く普及していない。彼らの活動に関する懸念としては、次のようなことが考えられます。

1. すべての製品が「パッケージなし」での販売に適しているわけではなく、すべてのサプライヤーが「パッケージなし」での出荷を希望しているわけではありません。

2. スーパーマーケットでは、通常、消費者が選択できる同じ製品の複数のブランドが提供されていますが、「無包装店舗」の製品は「選択的」ではないことがよくあります。

3. 消費者が買い物に自分の容器を持参する場合、商品の充填、計量、重量の減算、価格の計算のプロセスは、商品パッケージのバーコードをスキャンするよりも時間がかかり、買い手と売り手の両方の時間コストが増加します。

しかし、無包装店舗とスーパーマーケットの出発点は大きく異なります。スーパーマーケットは利便性と効率性を重視し、生活のあらゆるニーズを一度に満たすためのさまざまな選択肢を提供します。包装フリーの店舗は環境への配慮を重視し、発生源からの包装廃棄物の発生を削減します。

消費者の参加を増やすために初期段階では追加投資が必要になるかもしれませんが、長期的には、ネイキッド バイイングによって企業の梱包コストと使用済み廃棄物の処分コストを削減できます。国民の環境意識が高まり、グリーン消費の概念が普及するにつれて、「裸購入」オプションを提供する雑貨店は、より多くの環境に配慮した消費者を引き付けることができ、それによって顧客基盤が拡大し、売上が増加する可能性があります。

実際、「裸で買い物をする」という流行が世界を席巻している。ドイツのベルリンにある「Original Unpackaged」という店は、2014年に早くも包装されていない食品の販売を開始し、ドイツにおける先駆者の1つとなった。創設者のミレーナ・グリンボフスキーは、2018/2019年のベルリン女性起業家賞を受賞しました。 [10] 現在、ドイツでは「包装フリーの店」も増えています。

環境保護団体SHIAが作成したドイツの無包装店舗の地図（青い点は無包装店舗、黄色い点は無包装割引を提供する店舗）
写真 |ゼロウェイストカルテ

韓国でも多くの化粧品ブランドが無包装の販売モデルを導入している。たとえば、アロマティカのローション、乳液、洗顔料など多くの製品では、消費者が空のボトルを体験センターに持ち込み、計量して購入することができます。 [11]

ますます多くのブランドと消費者が「無包装」を受け入れるようになると、「裸の買い物」という持続可能な消費モードが広く拡大するでしょう。消費者の「裸買い」の需要が高まるにつれ、裸買いのオプションを提供する店舗が増えることが予想されます。より多くのブランドや企業が、製品を設計する際にグリーンパッケージへの配慮を高め、新しいパッケージ戦略やサプライチェーン管理方法を開発し、発生源からのパッケージ生成を削減するでしょう。最終的には、家庭ごみに占める包装廃棄物の割合が大幅に削減されるでしょう。

裸の買い物は、長期的にはプラスチック汚染や包装の問題に対する究極の解決策ではないかもしれませんが、使い捨ての消費習慣を変えるための新しいアイデアを提供しています。つまり、使い捨て包装の無駄を減らすために個人生活で再利用を試み、徐々に体系的な再利用モデルに移行していくのです。

「ネイキッド バイイング」に興味がある場合は、このガイドに従って始めてみてください。まだ懸念がある場合、その理由は何ですか?コメント欄でお気軽にお知らせください！

参考文献

[1] 国務院弁公庁による商品の過剰包装管理の更なる強化に関する通知（国発[2022]第29号（2022））中国政府ウェブサイト。参照先：https://www.gov.cn/zhengce/content/2022-09/08/content_5708858.htm

[2] 食品および化粧品の包装問題を規制するための強制的な国家基準（2021年）中国国営ラジオ。入手先：http://food.cnr.cn/rdjx/20210903/t20210903_525589147.shtml

[3] 理解するためのチャート | 「食品および化粧品に対する過剰な包装要件の制限」（2021年）国家市場監督管理総局。こちらから入手可能: https://www.samr.gov.cn/xw/tp/art/2023/art_cd4f1e0db5634c0dbac60aa3dc5cffc9.html

[4] キャリー・ユーユアン THE BULK HOUSE Xiaohongshu アカウントホームページ（2022年）。入手先：https://www.xiaohongshu.com/user/profile/571d9f4d84edcd7ba58bbf8e

[5] 北京オーガニックファーマーズマーケットの紹介（2017年）WeChatパブリックプラットフォーム。入手先：https://mp.weixin.qq.com/s/aoi-HLFnTD5mR50KCsnzYw

[6] Foodthink（2023）デザインと食が出会うとき：北京のコミュニティ食品店が10年ぶりに復活 | Food Think Vol.20、WeChatパブリックプラットフォーム。入手先：https://mp.weixin.qq.com/s/upR-oLawx_UbaFhy42d1wQ

[7] 厦門初のコミュニティ持続可能な店♻️ アースデー（2023年）にぜひお買い物に来てください。小紅書。入手先：https://www.xiaohongshu.com/explore/6445595700000000110118c9

[8] 持続可能な♻️環境保護主義者が必ず訪れるべき店｜📍大理（2023）小紅書。入手先：https://www.xiaohongshu.com/explore/64bb9ab40000000000800c822

【9】グリーナーズ・フュージョン（2021） グリーナーズ・フュージョン。入手先：https://www.greeners-action.org/load.php?id=583104&plid=616073

[10] キム・バーグ（2019）パッケージしないで！ 、deutschland.de。こちらから入手可能: https://www.deutschland.de/zh-hans/topic/shenghuo/deguodewubaozhuangshangdianzhegefanganzheyangyunzuo

[11] 環境保護を支持し、包装なしで買い物を始めましょう（2021年）テンセントニュース。入手先：https://new.qq.com/rain/a/20210924A078WQ00

[12] なぜ無包装店舗は人気を得るのが難しいのでしょうか？ 5つの大きなブレークスルーポイント（2022年）ソーシャルエンタープライズストリーム。こちらからご覧いただけます：https://www.seinsights.asia/article/8704

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