レンコンと赤身肉のスープ

レンコンは食用であるだけでなく、非常に高い食用価値を持っています。レンコンを定期的に食べると、非常に優れた健康維持効果が得られます。レンコンは栄養分が豊富です。レンコンにはさまざまなビタミンだけでなく、人体に必要なさまざまな微量元素も含まれています。レンコンを定期的に食べると、非常に優れた解毒効果と美容効果が得られます。レンコンには、美容とニキビ除去の優れた効果もあります。

レンコンの食べ方はたくさんあります。レンコンを使って肉を炒めたり、スープを作ったりできます。レンコンと赤身肉を使ってレンコンと赤身肉のスープを作ることもできます。レンコンと赤身肉のスープは作り方が簡単ですが、味が良く、栄養価も高いです。

1. ポークチョップを購入するときは、食べやすいように骨と肉を分けて小さく切ってもらうように販売者に頼んでください。

2. レンコンを洗って塩をすり込み、さいの目切りにします。こうすると色が変わらず、とてもシャキシャキした食感になります。

3. にんじんの皮をむき、さいの目切りにする

4. 全ての材料を電気鍋に入れて4時間ほど煮込みます。食べるときに塩を加えます。

予防

1. 私はスープを作るのがあまり得意ではありません。スープの達人である楽有有さんにアドバイスをもらってこのスープを作りました。豚バラ肉をスープの材料として使うのも初めてです。有有さんは豚バラ肉をスープに入れるととても香りがよいと言っていました。それは本当です。最も重要なことは、この肉が次のログで重要な用途を持っているということです。お楽しみに。

2. スープを作るときは、栄養素が破壊されないようにキャセロールやセラミック鍋を使うのがベストです。私はベアの電気シチュー鍋を使っていますが、とても便利です。プラグを差し込んでも溢れないので、見張る必要がありません。宣伝ではありませんが、本当に使いやすく、スープもとても澄んでいて独創的です。

3. このスープは2回作ったので、工程写真が少し乱雑で、豚肉、レンコン、ニンジンの工程写真は含まれていません。ご容赦ください。

4. 初めてスープを作ったときは、玉ねぎだけを入れて料理酒は入れませんでした。2回目は、原材料だけを入れました。完成品の味は1回目よりも良くなりました。Youyouさんが「中国ではなぜ料理酒と玉ねぎをスープに入れるのか理解できません。スープの味が台無しになるだけです」と言ったのも不思議ではありません。

5. スープはとても甘いので、MSGを加える必要はありません。飲むときに塩を加えることもありますが、個人の好みによります。

6. 健康専門家の梁さんは、このスープは暑がりの人が暑い時期に飲むのに非常に適していると言っています。スイカの皮を加えると、さらに効果的です。ぜひ試してみてください。

7. 私はスープ用に赤身の肉を食べません。なぜなら…する予定だからです。皆さん、私の続報を楽しみにしていてください。

上記では、レンコンとは何かを紹介しました。レンコンは食べられるだけでなく、非常に高い食用価値を持っていることがわかっています。レンコンを定期的に食べると、解毒、美容、ニキビ除去に効果があります。上記の記事では、レンコンと赤身の肉のスープの作り方を詳しく紹介しました。レンコンと赤身の肉のスープは、自宅でも作れると思います。