大根ジュースの効能

食べ物を生で食べられるなら、私たちはそれを生で食べることを選びます。なぜなら、生で食べることが食べ物の栄養素を保存する最良の方法だからです。果物からジュースを作ることはよく知られています。絞ったジュースは美味しいだけでなく、健康にも良い効果があります。実は野菜からジュースを作ると、奇跡的な効果が得られることもあります。以下では大根から作った大根ジュースの効果についてご紹介します。

大根ジュースは健康食品として認められています。肺を潤し、胃を保護します。また、がんや高血圧の予防にも非常に効果的です。

栄養価

現代の研究によると、大根にはマスタードオイル、アミラーゼ、粗繊維が含まれており、消化を促進し、食欲を増進し、胃腸の運動を加速し、咳や痰を和らげる効果があることがわかっています。伝統的な中国医学理論では、辛くて甘い味がして、清涼性があり、肺と胃の経絡に入り、さまざまな病気を治療したり、治療を助けたりできる優れた食品療法製品であると信じられています。「本草綱目」では、これを「最も有益な野菜」と呼んでいます。

薬効

大根、生姜、梨をそれぞれ10グラムずつ取り、均等にスライスし、水で煮てお茶として飲みます。痰の多い咳を治療します。

大根ジュース150ml、サトウキビジュース10mlに適量の氷砂糖を加えて1日3回飲みます。嗄声、声の消失、扁桃炎、百日咳を治療します。

大根汁とレンコン汁をそれぞれ25mlずつ混ぜて、朝晩2回続けて飲みます。高血圧によるめまいを治療します。

大根汁80mlに生姜汁5mlを加えて食後に飲みます。腹痛を治療します。

大根200グラムを洗って千切りにし、海藻20グラムを細かくちぎり、ミカンの皮20グラムを加えます。適量の水を加え、30分ほど煮ます。適量の塩で味付けをします。大根と海藻を食べ、スープを飲みます。1日2回。甲状腺腫およびリンパ結核を治療します。

大根800グラムとオリーブ200グラムを水で煮て、お茶の代わりに頻繁に飲みます。上気道感染症、急性咽頭炎、インフルエンザ、扁桃炎、気管支炎、肝気鬱滞、肋骨の痛みなどの治療に使用されます。

新鮮な大根を取り、300mlのジュースを絞り、30グラムの麦芽糖を加え、水で煮て熱いうちに飲みます。気管支炎、風熱咳嗽、咽頭炎を治療します。

上記では、生の食べ物を食べることの利点を紹介しました。実際、多くの果物や野菜は生で食べることができます。大根を絞ってジュースにすると、非常に良い健康ドリンクになります。大根ジュースは栄養価と薬効が非常に高いので、自分で大根ジュースを一杯作ってみるのもよいでしょう。